አንድ የታሰሩ ተጫንን ቃሪያ ማብሰል እንዴት: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

እንዴት አንድ የታሰሩ ምግብ ተጫንን ቃሪያ, በማንኛውም ጊዜ ወደ እነርሱ ጣፋጭ ቲማቲም ሾርባ ጋር የተቀቀለ ይቻላል? ይህ አስቸጋሪ ጥያቄ መልስ, ከዚህ በታች ማግኘት ይችላሉ. እሱም እንዲህ አዝመራ በፍጥነት በቂ የሚከናወን መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው, እና በጣም ጣፋጭ እና ገንቢ ይንጸባረቅበታል.

አንድ የታሰሩ ተጫንን ቃሪያ ማብሰል እንዴት

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ዘንበል የአሳማ እና የበሬ - በእያንዳንዱ ምርት 250 ግራም;
• ረጅም እህል ሩዝ - 1/3 ኩባያ;
• ጨው, ጥቁር በርበሬ ዱቄት, ቅመማ - እንዲቀምሱ;
• ቡልጋሪያኛ ቃሪያ ትልቅ አረንጓዴ - 15-20 ተኮዎች. (የራሱን ውሳኔ ላይ);
• ሽንኩርት ትልቅ ሽንኩርት - 2 ተኮዎች.

የስጋ ምርቶች በመስራት ላይ

በታሰሩ ማብሰል በፊት ተጫንን ቃሪያ, በደንብ-የተመረተ ስጋ ንጥረ መሆን. ይህን መጨረሻ ድረስ, እኛ የአሳማ እና የጥጃ ሥጋ ያለውን ዘንበል ክፍል ለመውሰድ ወሰንን. እነርሱም, ከታጠበ የማይፈለጉ ሥርህ መካከል እጥበት ከዚያም ይቆረጣል እና ስጋ ፈጪ ውስጥ ሽንኩርት ጋር አይቆርጡም አለባቸው.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

የ ቃሪያ ማጨቅ, ወደ ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ ስጋ መሙላትን ማድረግ አለበት. ይህን መጨረሻ ድረስ, የተጠናቀቀውን በዉስጥ የሚገኝ የተቀቀለ መጨረሻ ድረስ ጠረጴዛ ጨው, ጥቁር በርበሬ ዱቄት, ማንኛውንም ቅመማ ቅመም, እና ሳይሆን አፍስሱ ያስፈልጋል ረጅም የእህል ሩዝ. በተጨማሪም, ሁሉም ክፍሎች ለስላሳ ድረስ እጅ የተቀላቀለበት መሆን አለበት.

አትክልት እና ምስረታ ኮርሶችን በመስራት ላይ

እንዴት ተጨማሪ የሚፈላ ያህል በበረዶ ተጫንን ቃሪያ ማብሰል? ይህን ግኝት ተግባራዊ ለማድረግ, በደንብ መታጠብ አለባቸው አረንጓዴ ቃሪያ, ከእነርሱ ጋር ቡቃያውን ቈረጠ; ከዚያም ወደ የውስጥ ክፍልፍሎች እና ዘሮች ያስወግዱ. ቀኝ ከላይ እስከ ይህን መዓዛ በዉስጥ የሚገኝ (ስላይድ ጋር) ባዶ አትክልቶችን ወደ ሊያኖሩት በኋላ.

በብርድ ምግብ

ቅርጽ ቃሪያ ውስጥ ይሰሩ ይመከራል የፕላስቲክ ቦርሳ. በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ትንሽ zastynut በኋላ በደንብ ተናወጠ እና እንደገና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ይጠበቅ እንዲህ አዝመራ ከ 5-7 ወር መሆን የለበትም.

በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች የሙቀት ህክምና

አንድ የታሰሩ ተጫንን ቃሪያ ምግብ እንዴት አስቀድመው ያውቃሉ. በዚህ ክፍል ውስጥ, እኛ እንዴት ጣፋጭ ቦታዎቹን እና መረቅ ጋር አጥጋቢ ዲሽ ከ ለማድረግ በዝርዝር እንወያያለን. ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ ነጭ ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ፓስታ በቅመም ቲማቲም - 3 የሾርባ;
• grated ካሮት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጨው, ቤይ ቅጠል - የተፈለገውን እንደ ያክሉ.

ታስሯል ተጫንን ቃሪያ ማብሰል እንዴት

ጣዕም የምሳ ዝግጅት ለማድረግ እንዲቻል, ሙጭጭ ከእሷ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ውስጥ ማስቀመጥ ትልቅ ድስት, ውሰድ, ከዚያም የተከተፈ አፍስሰው ይገባል ነጭ ሽንኩርት, grated ካሮት, ቤይ ቅጠሎች እና ጨው. ከዚያ በኋላ ቅመሞች ቲማቲም ለጥፍ እና ይዘት የመጠጥ ውሃ ለማከል ያስፈልጋል. ተጨማሪ ዲሽ, ቀቀሉ ጋዝ ለመቀነስ እና 1 ሰዓት መፍላት አምጥቶ መሆን አለበት.

እንዴት ጠረጴዛ ላይ ማቅረብ

ዝግጁ ተጫንን ቃሪያ መረቅ ጋር ሾርባ ሰሌዳዎች ላይ ተስፋፍቷል ከዚያም ሞቃት ወደ እራት እነሱን ማቅረብ አለበት. በዚህ ሳህን በተጨማሪ ይህ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ነጭ ዳቦ, ኬትጪፕ እና ትኩስ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት እንዲያቀርቡ ይመከራል.