እንዴት ሰላጣ "ማዞሪያ" ለማዘጋጀት?

ሁሉም ማለት ይቻላል ሞክረዋል ወይም ቢያንስ ኮሪያኛ ውስጥ ካሮት ሰምተው. ይህ የመጀመሪያ እና በጣም በቅመም ዲሽ ለረጅም በእኛ ወጥ ቤት ውስጥ የተቀረቀረ ቆይቷል. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ኮሪያኛ ውስጥ ካሮት ሌሎች ሰላጣ እና ግልበጣዎችን አንድ አካል ሆኖ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል መሆኑን ያውቃል. ስጋ ጋር በጥምረት, ይህን ምርት በማንኛውም ዲሽ በጣም ጣፋጭ ነው ያደርጋል. "ማዞሪያ" ከእነዚህ መካከል አንዱ ሰላጣ ነው. አባላቱ ደግሞ ብስኩቶች እና ያካትታሉ ጨሰ ዶሮ. ይህ ዲሽ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

ሰላጣ "ማዞሪያ": አዘገጃጀት

ይህ ዲሽ ብቻ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ አይደለም ይንጸባረቅበታል. ይበልጥ ውጤታማ መገዛት ሰላጣ የሚሆን አንድ ብርጭቆ ሳህን, አንድ kremanki ወይም tartlet ውስጥ በስብሶ ይቻላል. ሰላጣ "ማዞሪያ" ለማዘጋጀት ይጠይቃል:

1. ኮሪያኛ ውስጥ ካሮት - 200 ግራም.
2. አጨስ ዶሮ, ይመረጣል ጡት - 200 ግራም.
3. የታሸገ በቆሎ - 0.5 ባንኮች.
4. ሽንኩርት - አንድ አነስተኛ ራስ.
5. ነጭ እንጀራ Croutons.
6. ማዮኒዝ.

የማብሰያ ብስኩት

አንተ ራስህን ማዘጋጀት ትችላለህ "ማዞሪያ" ሰላጣ ለ Crunches. ይሄ እንደ የፈረንሳይ ዳቦ ወይም baguette እንደ ስንዴ ዳቦ ያስፈልገዋል. ወደ ምርት ፕላኔቱ ወደ ንጹሕና የተቆረጠ መሆን, ከዚያም ማንፏቀቅ, ቅድመ-ዝግጁ አደረገ በብራና ላይ ማስቀመጥ አለበት. ዳቦ ቅመሞች ይረጫል ይችላሉ. ይህ ለመጋገር ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው በኋላ 180 ° ሐ ወደ ይጠፈጥፉና ብስኩቶች ሰባት ደቂቃዎች በኋላ ዝግጁ ይሆናል.

የማብሰያ ደረጃዎች

"ማዞሪያ" ወደ ጣፋጭ ሰላጣ ኮሪያኛ ውስጥ በቅድሚያ croutons እና ካሮት ውስጥ ዝግጁ መሆን አለበት ውጭ አዙሯል. ይህ የማይቻል ከሆነ, በመደብሩ ውስጥ ሁሉንም ምግቦች መግዛት ይችላሉ. በቆሎ ከእርሱ በሙሉ ፈሳሽ ይከፈታል እና አስወጥቷል ይገባል. ሽንኩርቶች ጥራጥሬውን መጽዳት አለበት. ይህም መንፈሳቸው መሆን አለበት. እንደ አማራጭ, በጣም በደቃቁ ሽንኩርት ቈረጠ. ጣዕሙም እንዲሁ መጥራት ይሆናል.

የ ሰላጣ ሳህን ታችኛው ክፍል ላይ ካሮት ንብርብር ተኛ እና በቆሎ ማከል አለብህ. ዶሮ ጡቶች በእርግጠኝነት አጥንት እና ቆዳ ለማጽዳት ይገባል. ይህ አካል ቁራጮች ወደ ይቆረጣል; ከዚያም አንድ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቀስ ከሌሎች ቅመሞች ጋር ቀላቅሉባት ይገባል. Shredded ሽንኩርት በቀላሉ ይቀመማልና እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ በፈላ ጋር scalded መሆን አለበት. ሰላጣ "ማዞሪያ" ለማለት ዝግጁ ነው.

የወጭቱን መጨረሻ ላይ ማዮኒዝ መሆን አለበት እና croutons ጋር ስለምታስጌጡና. ይህም ብቻ ማገልገል በፊት መደረግ አለበት. አለበለዚያ ብዙ ቀለጠ ይሆናል crunches. አንድ የምግብ tartlets ለመጠቀም ብትወስን, ሊጥ ይልቅ waffle ጀምሮ ለሚደረጉ ሰዎች መምረጥ የተሻለ ነው.