እንዴት ተፈጥሮ ለ ሰላጣ ለማዘጋጀት? እነሱ እንዴት ማመልከት ይችላሉ?

አንድ ሽርሽር ጋር ደስተኛ የሆኑ ሰዎች, እናንተ ሁልጊዜ በነገር ብቻ በብሩህ መሄድ እፈልጋለሁ. እርግጥ ነው, በቅድሚያ መዝናኛ የታሰበበት ቦታ ተመለከተ ነው. ነገር ግን ምናሌ ገጠራማ ጉዞ በጣም አሰልቺ ነው አብዛኛውን ጊዜ ነው. አብዛኛውን ጊዜ የባርበኪዩ ወይም ስጋ በከሰል ላይ የተጠበሰ እና ወደ አትክልትና ተሰንጥቆ አገልግሏል ማብሰል. ነገር ግን, የተለመደው ምግብ ንዲጎለብት ተፈጥሮ ላይ ሰላጣ ማዘጋጀት ይቻላል.

ነገር ግን ይህም ሰዎች የተሻለ ለዚህ የማያመቹ ነው? እርግጥ ነው, መጀመሪያ ሁሉ እነርሱ ደህንነት መስፈርቶችን ማሟላት አለባቸው. ሽርሽር በጅምላ መመረዝ ሊያስከትል አይገባም. ስለዚህ, ሁሉንም በሚያልፍ ምግቦች ማስወገድ አስፈላጊ ነው. እነዚህ ማዮኒዝ, ቋሊማ, በጨው እና ጨሰ ዓሣ, እንጉዳይ እና እንቁላሎች ያካትታሉ. ከዚህም በላይ, ይህ ሊሆን ዘንድ የሚፈለግ ነው ብርሃን ሰላጣ ስጋ ወይም በዶሮ ይጠበሳል ዘንድ አይቀርም ዋና ጎዳና ሆኖ ከተፈጥሮ,. በሐሳብ ደረጃ, እርግጥ, ተስማሚ ሰላጣ, አትክልት የበሰለ.

ጎብኚዎች ጋር ወደ ማዘጋጀት ቀላሉ እና በጣም ታዋቂ የሆነ ነው ሰላጣ "ቫይታሚን". ይህ አስፈላጊ ነው 300 g እፈልጣለሁ ቀይ ጎመን, እና ቁራጮች ወደ ኪያር እና ፍጁል 100 ግ የተቆረጠ 200 ግ. 200 ግ ቲማቲም እና ፕላኔቱ እንዲሁም ዱባው ወደ ይቆረጣል ቃሪያ - ግማሽ ቀለበቶች. አይቆርጡም ቅጠል. ሁሉ ድብልቅ, የአትክልት ዘይት ጋር እንዲቀምሱ ጨው, ወቅቱ ያክሉ.

ወይስ መዘጋጀት ይችላሉ በመመለሷ እንደ ሰላጣ እንደተለመደው ሽንኩርት ጋር, ግን ስህተት ትንሽ,. ምድጃ 2-3 የአታክልት ዓይነት ቅድመ-ጋገረ ድረስ የበሰለ. ሙሉ በሙሉ, ልጣጭ አሪፍ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ጥቂት ደቂቃዎች. አንድ ሽንኩርት, እንደ በደቃቁ በተቻለ መጠን ይቆረጣል ኪያር 1 እና 3 ሽንኩርት ቅርንፉድ, በመመለሷ ለማከል እና የተጠበሰ ነው ይህም ውስጥ ዘይት እንዲያፈስ.

እንዲያውም, ሰላጣ አዘገጃጀት ተፈጥሮ በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, አሁንም አይብ እና ኪያር ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህም በ 2 ኪያር እና የፖም ክትፎዎች ላይ መውሰድ አስፈላጊ ነውና ከእነርሱ ቈረጠ. እነሱን ቁራጮች ወደ ተሰንጥቆ አይብ, ያክሉ. የአትክልት ዘይት 140 g እና የጨው በቁንጥጫ ጋር የሎሚ ጭማቂ 60 g ጀምሮ የተዘጋጀ ሁሉ marinade ይሙሉ.

ነገር ግን ለሰላጣ አስብ: ነገር ግን ደግሞ ያላቸውን አቀራረብ መልክ ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ነው. በጣም ብዙ ጊዜ, እና ኮንቴይነሮች ውስጥ ሰላጣ ተፈጥሮ እነሱን ወደ ጊዜያዊ ሰንጠረዥ የሚቀርብ ተመሳሳይ ያመጣል. በዚህ ሁኔታ, እያንዳንዱ ጎብኚ የራሱ ሳህን እና መገንጠያው ወይም ማንኪያ ያስፈልገዋል. ነገር ግን አይደለም አገር ውስጥ ወይም ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ቦታ ይወስዳል በተለይ ከሆነ, ሽርሽር ሁልጊዜ አመቺ አይደለም. ስለዚህ, ይህ በግለሰብ ደረጃ እነሱን ለመመገብ የሚፈለግ ነው.

ለምሳሌ ያህል, ሰላጣ የአታክልት ዓይነት, ሽንኩርት እንጀራ ወይም መክሰስ እንደ እንጀራ ማወራረድ በቀጥታ መመገብ ይቻላል. በጣም የመጀመሪያው መልክ, በሀገሪቱ ውስጥ ሰላጣ የተዘጋጀ ሾላካ ወይም ብስኩት ላይ ጭነው እና ከሁሉም በላይ - በጣም አመቺ የሆነውን አንድ ንክሻ ናቸው! የ ሰላጣ እና የሚያሸልሙ ለማስፋፋት ይችላሉ. ቀላሉ - አንድ ዝግጁ-አደረገ: ዛሬ በማንኛውም ሱቅ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ መግዛት ነው. በሆነ ምክንያት እነሱን መግዛት አልቻለም ነበር ከሆነ ግን, አንተ ራስህ እና ቀጭን ፒታ ስለ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ይህን ለማድረግ, አንድ ትንሽ ኬክ ከተትኳቸው ይልቅ ትንሽ ፒታ ርቢዎች ወደ ቈረጠ. ጠርዞቹን በመገናኘት, ይህም ወደ አጥፈህ ተመሳሳይ ሻጋታ ጫፍ ልጣጭ. ብቻ የቀረውን ማድረግ. እኔ 10-15 ደቂቃዎች 180 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ወርቃማ ቡኒ ከእነርሱ ድረስ ጋግር. አንድ ሻጋታ, በ ትንተና መዋቅር ውስጥ ለማቀዝቀዝ ፍቀድ. ወደ ቅርጫት ታችኛው ክፍል ላይ ሰላጣ ማስቀመጥ እና እንዲቀምሱ ማንኛውም ሰላጣ ማስቀመጥ.

ማብሰል እና የምግብ በማገልገል ሁሉ ሚስጥር የማወቅ, አንተ ብቻ በጣም ማብሰል አይችልም ኦሪጂናል ሰላጣ በሀገሪቱ ውስጥ ነው, ግን ደግሞ ተገዥ እንግዶች ሊያስገርመን ዘንድ. እና ብዙ ጊዜ ልክ እንደ አስፈላጊ ነው.