እንጉዳዮች ጋር የእንጉዳይ ሾርባ

የእንጉዳይ ሾርባ እንጉዳይ ታዋቂ መለኮታዊ መዓዛ, ሀብታም ጣዕም እና ጠቃሚ ባህሪያት ጋር. ይህ ሁሉ ሴት, እንኳን አንድ ጀማሪ ከውሱን ለመማር ይችላሉ ማብሰል. በአጠቃላይ እንጉዳዮች ለመጠቀም ምርት በጣም ቀላል ናቸው. አንድ ሰላጣ ለመገንባት, ያላቸውን በተጨማሪ ጋር አንድ ወጥ ማድረግ, እነሱን ጠበሰ, ሾርባ ምግብ ማብሰል, እንዲሁም አንዳንዶቹ እንዲያውም ያላቸውን ጣፋጮች ማጌጫ ነበር: እነርሱ የሚወዱትን ማንኛውንም መንገድ የበሰለ ይቻላል. እና ይህም ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ሁሉ ምስጋና በቀጥታ እንጉዳይ ይታወቃሉ.

እነዚህ የእንጉዳይ ንጥረ, ቫይታሚኖች, ፕሮቲኖች ብዙ ይዘዋል. ሳይንቲስቶች አንዳንድ አትክልት ይልቅ ከእነሱ ይበልጥ ጠቃሚ ሆኖ አግኝተውታል. ነገር ግን የአእምሮ እንቅስቃሴ ላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ታላቅ ተፅዕኖ ጨምሮ አካል ውስጥ የሁሉም ሂደቶች ላይ arginine እና ላይሲን ጠቃሚ ውጤት እየጨመረ ማጎሪያ. እነዚህን አስደናቂ እንጉዳይ መብላት ጊዜ ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ድኝ, የፖታስየም ሰውነትህ ወደ ይመጣል. ታዲያ ለምን መላው ቤተሰብ ደስ መሆኑን አንድ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ማብሰል አይደለም?

እንጉዳዮች ጋር የእንጉዳይ ሾርባ አዘገጃጀት ብዙ ነው. እነሆ ከእነርሱ በጣም ቀላል ነው. አንተ እንጉዳዮች መካከል 20 ቁርጥራጭ, አንድ ካሮት, ሁለት ሽንኩርት, 3 ድንች, በማንኛውም ፓስታ እና የአትክልት ዘይት 300 ግራም ያስፈልግዎታል. እንጀምር. እንጉዳይ በደንብ ከታጠበ, እና አንድ ጨርቅ ጋር ያብሳል; ከዚያም መፍላት አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ነው መሆን ያለበት. በዚህ ሂደት ይነሣሉና ረጅም, የተሻለ የተጠናቀቀውን ዲሽ ጣዕም ይሆናል. የእንጉዳይ የሾርባ እንጉዳይ ጋር መሙላትን ይይዛል. በውስጡ ዝግጅት የሚሆን አንድ መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርት እና ካሮት, ቅድመ-መክተፍ ፍራይ ይኖርብናል. አንድ የአትክልት ዘይት ይጠቀሙ. የ እንጉዳዮች ለአንድ ሰዓት የሚፈላ በኋላ ማንፏቀቅ እና የተቆረጠ ከ ማስወገድ ይገባል. የ ቀይረው ወደ ቀስ ፍራይ እነሱን ያክሉ. አሁን ድስቱን ይዘቶች በተጠበቀ ሁኔታ መረቅ ጋር ማሰሮው መላክ ይቻላል. በሚቀጥለው ሾርባ አፍልቶ ይመጣል በኋላ, የእርሱ ድንች ጣል, እና ትንሽ ቆይተው - ፓስታ. ያለቀለት ዲሽ ክሬም ጋር አገልግሏል.

gourmets ለማግኘት አንድ ጥሩ ምርጫ - የታሸገ እንጉዳዮች ጋር እንጉዳይ ሾርባ. ይህ የምግብ አሰራሮች እናንተ ጣፋጭ, በእውነት በጣም ድንቅ ሳህን ለማዘጋጀት ይረዳል. ባንክ (ይመረጣል የተከተፈ) ፈንገሶች ካሮት እና ሽንኩርት አንዱ ድንች ግማሽ, ኑድል አንድ እፍኝ, የአትክልት ዘይት እና ጨው ይውሰዱ. አሁን ማብሰል ሂደት መጀመር ይችላሉ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ጋር አብረው, እንጉዳይ ጋር ጋኖቹን ይዘት ይላኩ. በተመሳሳይ, እና ግልጽ ውኃ ወደ ያክሉ. ይህ የሚፈላ ይሆናል ቢሆንም, እጥበት ድንች ይቆረጣል ወደ ድስቱ ጋር መመለስ ይቻላል. አንድ skillet passiruete ካሮት እና ሽንኩርት ውስጥ, ከዚያም ሾርባ ጋር ይገናኙ. የ በጣም መጨረሻ ላይ ፓስታ መጨመር, ጨው መጨመር እና ጨረታ ድረስ ቀቀሉ.

እዚህ የእንጉዳይ እንጉዳይ ጋር ሾርባ ማብሰል ይረዳናል ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. , ቀስት-Shapot በማረድ ማጽዳት እና በደቃቁ አይቆርጡም. የእንጉዳይ ሳህኖች አይቆርጡም ይገባል. ዶሮ ጡት በደንብ ያለቅልቁ. ይህም በኋላ ትንሽ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ይቻላል. የወይራ ዘይት መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ (ሌላ አትክልት ሊሆን ይችላል) እና ሽንኩርት ፍራይ. ስለ እንጉዳይ እና የዶሮ ለማከል ቀጥሎ. የበሰለ ድረስ ይህ ሁሉ ማለት ይቻላል ፍራይ መሆን አለበት. ከዚያም አንተ, ውሃ ጋር ማሰሮው ይዘቶች አፍስሰው አረንጓዴ ሽንኩርት እና bouillon ኩብ ላይ ማከል አለብህ. የ ሾርባ 10 ደቂቃ ያህል የሚፈላ ይገባል. እሱ አጥብቆ ወፍራም ወጣ ከሆነ, በደህና ውኃ ያክሉ.

አንተ ራሳቸውን ከሚወዷቸው ሰዎች ነገር የመጀመሪያውን, ጣፋጭ እና neprievshimsya ለማስደሰት በፈለጉበት ጊዜ, ማዘጋጀት እንጉዳይ ጋር ምግቦች. እነዚህ በእያንዳንዱ ቀን እና ልዩ ወቅቶች ተስማሚ ናቸው. የ borscht, kasha እና ጆሮ ከእንግዲህ ወዲህ ብርቅ ናቸው ውስጥ አመጋገብ, ንዲጎለብት አይችሉም እንጉዳዮች ጋር አንድ እንጉዳይ ሾርባ. በተጨማሪም, እንዳዘጋጅለት እንደ አካል ማምጣት የሚችሉ ጥቅሞች በተመለከተ አትርሱ. እና አመጋገብ ተከታዮች የሆኑ ሰዎች, እንጉዳዮች ጋር ሾርባ ማድረግ ይችላሉ.