ኬኮች ጋባዧ የሚሆን ቀላል አዘገጃጀት

ኬኮች - ብዙ ጊዜ አንድ ባህላዊ, ሁሉንም ተወዳጅ እና የጽዋውንና የወጭቱን ሁሉ ትርጉሞች ውስጥ የተዘጋጀ ነው. እነዚህ ለየት ያለ ዝግጅት ሁሉ እመቤቶች የሚሆን የጌጥ አንድ ትልቅ በረራ ያለውን ቀለል ጉቦ. በዚህ በወጭት አሁን ያለውን ክፍሎች በጣም ጥቂቶች ናቸው, ነገር ግን በአንዳንድ ፓንኬኮች የሚሆን አዘገጃጀት የተለያዩ ጋር የተሞላ መሆኑን ይመስላል ነበር. ነገር ግን Shrove ላይ ማክሰኞ ፓንኬኮች ብቻ የዚህ በዓል ያለ በዓል እያከበሩ ነው.

ስዊት ቫኒላ ፓንኬኮች በጣም ታዋቂ kiddies ናቸው. እዚህ ቀላል ነው ፓንኬኮች ለ አዘገጃጀት. በመጀመሪያ እርስዎ ቫኒላ ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል ቀላቅሉባት እና ጨው ማከል አለብዎት. ቀስ በቀስ ዱቄት በማስተዋወቅ, መልካም ለውሺውም. ወተት አንድ ብርጭቆ አፈሳለሁ እና መጎርበጥ እሰብራለሁ. ከዚያም ቀለጠ መልክ ቅቤ ቅልቅል ወደ አፈሳለሁ. የ ሊጥ thickish ከሆነ, አሁንም የተፈለገውን ወጥነት ወደ ወተት ማከል ይችላሉ. ወደ እነርሱ የተመደበው በ ፓንኬኮች ምርጥ ምድጃ pancake መጥበሻ ዝቅተኛ ባምፐርስ ጋር. ከዚያም ጥሩ ሞቅ ያስፈልጋቸዋል እንደገዛ ቅቤ ወደ ሊጥ እንከፋፍል ዘረጋ ነው ዘንድ አንድ ማዕዘን ላይ ድስቱን ይዞ ሳለ, ማሰሮው ውስጥ መላውን መሬት skewing, እና ትንሽ ሊጥ አፈሳለሁ ነው ዘንድ. pancake browned እና በቀስታ የአረፋ ጀመረ አንዴ, ከዚያም ይግለጡት, አናት ላይ ጥቂት ዘይት አፍስሰው. ልክ ቡኒ ወደ pancake እና በሌላ ጋር. ሙሉ ወርቃማ pancake በጣም ላይ ለማስወገድ እና ሁለተኛው መቀጠል, እና. ጠረጴዛው ላይ ክሬም ወይም መጨናነቅ ጋር እነዚህን ፓንኬኮች ማገልገል ይችላሉ.

ነገር ግን ፓንኬኮች ለማግኘት ቀላሉ አዘገጃጀት.

ምግብ ማብሰል በጣም ጥቂት ያስፈልግዎታል:

• 250 ግ ዱቄት;
• ወተት አቀረቡልን;
• የእንፋሎት እንቁላል;
• ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ቢላ ጫፍ ላይ ጨው;
• በመቀቀያ ለ ስብ.

አንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት ስላይድ አፍስሰው. መሃል ላይ አንድ ትንሽ በገቡ ማድረግና ቀስ በቀስ ወተት ግማሽ ኩባያ ውስጥ አፍስሱ; ከዚያም አንድ ማንኪያ ያለውን የጅምላ አነቃቃለሁ. እጅ ወተት የሌለው ከሆነ, በቀላሉ ውኃ ጋር መተካት ይችላሉ. ቀጥሎ በጣም አስፈላጊ ነገር በደንብ ወደ አቡኪና አለብን, ስለዚህ ምንም የጓጎሉ አልነበረም. ከዚያም ወደ ተመታሁ እንቁላል, ስኳር እና ጨው ይቀራል ይህም ወተት, ማከል ይችላሉ. የ ሊጥ የኮመጠጠ ክሬም እንደ መሆን አለበት. በቀላሉ የተጋገረ ወደ ኬኮች, ለሁለት ሰዓታት መቆም ለመሞከር ያስፈልገናል. , ጉብ ያለ, ለስላሳ መሆን አለበት እረመጥ አለበለዚያ ይህ ለመጋገር ፓንኬኮች ተጽዕኖ ያደርጋል. አንድ ትንሽ በሱፍ ዘይት ውስጥ አንድ ሳህን ማዘጋጀት ድንቹን ቁሩ እና ግማሽ ውስጥ ቍረጣት. ከዚያም ግማሽ መሰኪያ ላይ ሚስማር እና ስለተባለ ዘይት መጥበሻ ያለሰልሳሉ. ፓን ከዚያም ማሰሮው ጠርዝ ላይ ያለውን ሊጥ አፍስሱ እና ወጥነት መላውን ታችኛው የተሸፈነ ቀጭን ንብርብር ጋር ወደ ያዘንብሉት ያስፈልገናል, እስከ ጥሩ ሞቅ መሆን አለበት. አንድ pancake ፓርቲ ወርቃማ ቀለም ነበሩት አንዴ አይቀለበስም አለበት. ብላ ፓንኬኮች ወተት, ጎምዛዛ ክሬም, ቀለጠ ቅቤ, እና መጨናነቅ ሊሆን ይችላል. ይህም ፓንኬኮች ለማግኘት በጣም ቀላል አዘገጃጀት ይመስላል.

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ወደ pancake አዘገጃጀት የራሱን ማስተካከያዎች ያደርጋል. ነገር ግን ተፈጥሮአዊ ጥበብ ወተት ጋር ፓንኬኮች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ነው.

ይህን ለማድረግ የሚከተሉትን መውሰድ ይኖርብሃል:

• ዱቄት - ሁለት መነጽር;
• ወተት - ግማሽ ሊትር;
• ሦስት እንቁላል;
• ስኳር (እንዲቀምሱ)
• ጨው;
• የአትክልት ዘይት.

ለዚህ ፓንኬኮች ቀላል አዘገጃጀት በመሆኑ, ዎቹ በጣም ቀላል እርምጃ ጋር መጀመር እንመልከት. በመጀመሪያ አንድ ጥልቅ ሳህን መውሰድ እና እንቁላሎቿን ውስጥ ደበደቡት; ከዚያም ጥቂት ስኳር እና ትንሽ ጨው አፍስሰው ይኖርብናል. አቅልለን ይደበደባሉ, እናም ቀስ በቀስ የጅምላ አንድ ጊዜ ቀስቃሽ, ወደ ዱቄት ለማከል መጀመር ይችላሉ. የ ሊጥ ጥቅጥቅ ከሆነ, ይህ ዝግጅት ሁልጊዜ እሳት ሙቁ ወተት ተጨማሪ በማከል መስተካከል ይችላሉ. ሁሉም አንድ የሚያምር ዳለቻ ወጥነት ድረስ በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. እዚህ አደይ አበባ ዘይት አንድ tablespoon የተጠበሰ አይደለም ለማፍሰስ ይቻላል. ከዚያም - ሁሉም በተለመደው ማብሰል ሂደቶች. ሊጥ መጥበሻ ግርጌ የሚሸፍን አንድ ቀጭን ንብርብር, ወደ pancake መካከል ጭንቁን ጎን መጠበቅ እና በፍጥነት ተገልብጦ ማዞር. ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ, አንድ pancake ዝግጁ.

የመጀመሪያውን ጣዕም ደጋፊዎች ፓንኬኮች ይህ ቀላል አዘገጃጀት ትንሽ ቀረፋ አውል. ኬኮች እና fillings ሁሉም ዓይነት ይውላል, ነገር ግን የፈጠራ ላይ የተመካ ሊሆን ይችላል.