ወደ ምድጃ ውስጥ የስጋ ኬክ. ምድጃ ስጋ ኬክ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ወደ ምድጃ ውስጥ የስጋ አምባሻ, ይህም መካከል አዘገጃጀት የተለያዩ መንገዶች ሊደረግ ይችላል, ከዚህ በታች ቀርቧል ነው. ያም ሆነ ይህ, እንዲህ ያለ ኬክ በጣም ቁርሳቸውን እና አልሚ ይንጸባረቅበታል.

ዛሬ, የእርስዎን ትኩረት መብል ዝርዝር አዘገጃጀት ይቀርባል ድንች, ጋር ያለውን ነገም የማላይ በዉስጥ የሚገኝ እና ሌሎች ግብዓቶች. ይህም አንድ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚከተሉትን ዘዴዎች: በእናንተ ዘንድ እስከ ነው.

የስጋ ምድጃ በክብ: አንድ አዘገጃጀት አንድ ፎቶ ጋር

እንዲህ ያለ በተለይ ገንቢ ግሏል ድንች ጋር. በኋላ የቀረበው አትክልት ካሎሪዎች ውስጥ እጅግ ከፍተኛ ነው. እና ስጋ ቅመሞች ጋር በማጣመር ውስጥ ሁሉንም የቤተሰብ አባላት ማርካት ይችላሉ.

ስለዚህ, ጣፋጭ እራት ማድረግ, አንተ ሊጥ የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ ወፍራም እርጎ - ሙሉ ብርጭቆ;
• የተቀቀለ ውሃ ለማሞቅ - ትልቅ ብርጭቆ;
• እርሾ granules - ትንሽ ጭልፋ;
• ስኳር መካከለኛ መጠን - ትልቅ ጭልፋ;
• ጨው - አንድ ትንሽ ጭልፋ;
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ማብሰል ዘይት - 100 ግ;
• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - ከ 700 እስከ

mesim ሊጥ

እንዴት ስጋ ለማድረግ ያለውን ነገም የማላይ? Recipe kefir ቀላል እና በቀላሉ የሚገኙ ቅመሞች መጠቀምን ይጠይቃል. በመጀመሪያ እኛ ቤዝ አቡኪና ይኖርብናል. ሞቅ ውስጥ የተቀቀለ ውሃ ወደ ስኳር ሊፈርስ ይገባል እና እርሾ granules ውስጥ አፈሳለሁ. እነሱን ወደ ተመታሁ እንቁላል ለማከል ለ ከኮሎምቢያ ሰዓት አማካኝነት ቀለጠ ስብ ማብሰል እና ከፍተኛ የስብ kefir. የ ክፍሎች አስነሣለሁ; እነርሱ ጨው አፈሳለሁ አለባቸው እና ጣዕም ነጭ ዱቄት ይበጠራል. በዚህም ምክንያት, አንድ ለስላሳ ማግኘት አለበት, እና በደንብ ጣቶች ተኩል ሰዓት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው ሊጥ, ከ ጠፍቷል ይመጣል.

የ አሞላል የሚያስፈልጉ ግብዓቶች

ወደ ምድጃ ውስጥ የስጋ አምባሻ, እኛ ከግምት ናቸው መካከል አዘገጃጀት, በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ይቀይረዋል. ይህም ለ stuffing በኋላ ከፍተኛ ካሎሪ እንደ ድንች እንደ አትክልት, እና የዶሮ ጡቶች ነው. በመጀመሪያ ግን የመጀመሪያው ነገሮች.

ስለዚህ አሞላል, እኛ ያስፈልግዎታል:

• መካከለኛ ድንች - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትልቅ ሽንኩርት እና ካሮት - 1 ፒሲ;.
• የቆዳ እና አጥንቶች ያለ የዶሮ በጡት - 600 ግ;
• በርበሬ, ጨው እና የደረቁ ቅጠላ - ውሳኔ ላይ ውሏል.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

ወደ ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ስጋ አምባሻ ውጭ ብላችኋል ዘንድ ምን ማድረግ አለብኝ? የዚህ ሳህን ያለው አዘገጃጀት ሁሉም ክፍሎች መያዝ በጥንቃቄ ይጠይቃል. አትክልት ንፁህ እና ከዚያም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ካሮት መከታ ይመከራል. የ የዶሮ ጡቶች በተመለከተ, ከዚያም እነርሱ በደንብ ይታጠብ ይገባል; ከዚያም ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.

አትክልቶችን እንዲሁም ተመሳሳይ መያዣ ውስጥ መገናኘት የሚፈልጉትን ስጋ በማዘጋጀት በኋላ, ጨው, የደረቀ ቅጠላ እና በርበሬ ጋር ጣዕም, ከዚያም በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

አንድ ኬክ በማቋቋም ሂደት

የስጋ አምባሻ ውስጥ ያለውን ነገም ወደ አዘገጃጀት በየትኛው የሚመለከት መጠቀምን ድንች, የተቃጠለ ያህል 70-80 ደቂቃዎች. አንድ የጦፈ ካቢኔት ውስጥ ምርት ማስቀመጥ በፊት ግን, በትክክል ይቋቋማል. , እርሾ ይህን ማድረግ እርጎ ላይ ሊጥ እናንተ ግማሾችን ይከፈላል ከዚያም ንብርብሮች ውስጥ መልቀቅ ይፈልጋሉ. ከእነሱ መካከል አንዱ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ መቀመጥ አለበት. በተጨማሪም, ይህ በደረቶች እና የድንች ሁሉ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ሁለተኛው ወረቀት እና ውብ ጠለፈ ጠርዝ ለመሸፈን አስፈላጊ ቅመሞች መጨረሻ ላይ.

ይህ ሀብታም ዲሽ የበለጠ ኮጆም ዘወር ለማድረግ, ይህም በተጨማሪ ትንሽ መረቅ ወይም ግልጽ ውሃ መጨመር ይመከራል. ይህን መጨረሻ ድረስ, በ ኬክ መሃል አንድ ማጥለያ እርዳታ ጋር ½ ኩባያ መጠን ውስጥ ያለውን ፈሳሽ አፈሰሰው አንድ ትንሽ ቀዳዳ ነው. ወደፊት ያለውን ቀዳዳ ሊጥ አንድ ቁራጭ ጋር መሸፈን ይኖርበታል.

ቤኪንግ ሂደት

እንዴት ምድጃ ውስጥ ያለ ስጋ አምባሻ ጋገሩ? የወጭቱን አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት ብቻ ይጠፈጥፉና ካቢኔት ውስጥ የተቋቋመው ምርት ጋር ሉህ ቦታ ይጠይቃል. ከአንድ ሰዓት መሆን አለበት ምግብ ማዘጋጀት. ወደ ኬክ ውስጥ ወለል ላይ የመክፈቻ የሚሸፍን አንድ ክዳን መወገድ አለበት, ከዛ በዉስጥ የሚገኝ ጣዕም ሞክር: በውስጡ የልስላሴ እንደሚከተለው ይገለጻል. ስጋ እና ድንች ለስላሳ ከሆኑ, ዲሽ በደህና ነገም ሊወገዱ ይችላሉ.

ጠረጴዛው ላይ Carvery ምሳ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ወደ አዘገጃጀት ምድጃ የተጋገረ አንድ ስጋ አምባሻ,, በጣም ቀላል ነው. መገንዘብ ከማንኛውም ጋባዧ ይችላል. ምርቱ የተጋገረ አንዴ ከዚያም, በትንሹ ይቀዘቅዛል ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ ሰሌዳዎች ላይ ማመቻቸት አስፈላጊ ነው. ጣፋጭ ጥቁር ሻይ, እና በቤት pickles እና marinades ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ላይ ምግብ አገልግሏል.

በቤት ውስጥ ረጋ እና ለስላሳ ስጋ ኬክ አድርግ

እንዴት ሌላ ወደ እቶን ውስጥ ያለውን ስጋ በክብ ማብሰል እንችላለን? ማዮኒዝ ያለ የምግብ አዘገጃጀት ከላይ በዝርዝር ተገልጿል ነበር. አሁን እንዲህ ንጥረ ነገሮች አጠቃቀም ጋር ቀላል እና በተመጣጣኝ መንገድ ጋር ማቅረብ እፈልጋለሁ.

ስለዚህ መሰረት ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ ወፍራም ማዮኒዝ - ትልቅ 4 የሾርባ;
• ክሬም ሱቅ - ሙሉ ብርጭቆ;
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• የመመገቢያ ሶዳ - ትንሽ ጭልፋ ½;
• ጨው - አንድ ትንሽ ጭልፋ;
• አደይ አበባ ዘይት - አንድ tablespoon;
• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - 5-6 ትልቅ ማንኪያ.

የ ሊጥ ዝግጅት

ወደ ኬክ ለ የሚደበድቡት በማቀላቀል አንተ ታዲያ እንቁላል መሰብሰቢያ ወደ ክሬም እና ማዮኒዝ ከፍተኛ የስብ ይዘት እነሱን ማከል አለብህ. ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና ይበጠራል ነጭ ዱቄት አንድ tablespoon ለማከል ከሚያስፈልገው ቅመሞች ቀጥሎ. እንደ አንድ ውጤት መቀላቀልን አላችሁ ወደ ለማግኘት አንድ አወቃቀር አንድ እና ከዓለቶችና የጅምላ.

የ አሞላል ቅመሞች '

ለዚህ አምባሻ ለ አሞላል ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ቅልቅል mince (የአሳማ + የበሬ) - 600 ግ;
• ትልቅ ሽንኩርት እና ካሮት - 1 ፒሲ;.
• አደይ አበባ ዘይት - በግምት 48 ሚሊ;
• በርበሬ, ጨው እና የደረቁ ቅጠላ - ውሳኔ ላይ ውሏል.

ጥሩ መዓዛ በዉስጥ የሚገኝ አድርግ

የዚህ አምባሻ የ አሞላል በተገቢው በፍጥነት እንዳደረገ ነው. በከፍተኛ ሙቀት አደይ አበባ ዘይት መሆን አለበት ለትንሽ ውስጥ ይህን ማድረግ; ከዚያም የተደባለቀ mince ማስቀመጥ. ሁሉም እርጥበት ጋር ስጋ ምርት ወንዞችህንም በኋላ, ይህ አምፖሎች እና ካሮት እንዲሁም በርበሬ, የደረቀ ቅጠላ እና ሊታከል ይገባል የጋራ ጨው. ፍራይ እነዚህ ንጥረ ብርሃን ወርቃማ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ መሆን አለበት.

በማቋቋም ሂደት

ምድጃ ለስላሳ እና ለጋ ስጋ አምባሻ ጋገሩ አስፈላጊ ሆኖ? የ አዘገጃጀት minced ቅጽ እንዲህ ያለ ጥልቅ መጥበሻ መጠቀምን ይጠይቃል. ይህ አደይ አበባ ወፍራም ጋር የመወያየት ከዚያም ማዮኒዝ ላይ ቀደም ለወሰች ሊጥ ½ ይገደል. ከዚህ ከዓለቶችና ቤዝ በኋላ አትክልት ጋር ወጥነት ባለው የተጠበሰ ስጋ መሸፈን ያስፈልጋል. በወቅቱም: በተጨማሪነት የሚከበር ተሰንጥቆ ድንች በመሙላት እንደ አንዳንድ የቤት እመቤቶች ወደ ሊጥ ላይ ያነጥፉ ይህም ጥቅም ላይ ናቸው, እና ከዚያም ስጋ ምርት ለቀለቀችው.

መደምደሚያ ላይ, ቅመሞች ሁሉ መቀመጫ ቀሪው ግማሽ አፍስሰው ይገባል. እና ሙሉ በሙሉ ስጋ መሙላትን ለመሸፈን መሞከር አስፈላጊ ነው.

ወደ እቶን ውስጥ በክብ ውስጥ አማቂ አያያዝ

አንድ መጥበሻ ወይም ሌላ ቤኪንግ ሳህን ውስጥ ሁሉ ምግቦች አነጋገር, ወዲያው የጦፈ ካቢኔት ውስጥ መቀመጥ አለበት. አንድ ኬክ የምትጋግሩትን አንድ ሰዓት ይመከራል. በዚህ ጊዜ ውስጥ ምርት, እወጣ መልኩም እና በጣም ለስላሳ መሆን ጥሩ መሆን አለበት.

ጠረጴዛው ላይ መከራቸው

ሙቀት ህክምና በኋላ pasty ማስወገድ ያስፈልጋል እና በትንሹ አሪፍ ነው. ቀጥሎም, የወጭቱን ሊሆን ይገባል ለመቁረጥ ወደ ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte, ስርጭት ላይ ጠፍጣፋ ሳህን እና ለማገልገል የተቀመጡትን. በ በተጨማሪ, ምሳ የሚችሉት ጣዕም ጋር የቲማቲም ወጥ ወይም ኬትጪፕ. ጠረጴዛው እሱን ማቅረብ ጣፋጭ ሻይ, ወይም ሌላ መጠጥ ጋር በመሆን የሚመከር ነው.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የስጋ የዶሮና የተለየ ሊሆን ይችላል. እኛ እነርሱ የሚደበድቡት ላይ እርጎ ወይም ማዮኒዝ ላይ ያለ እርሾ መሠረት በመጠቀም ሊሆን የሚችለው እንዴት ስለ ነገርኋችሁ. ይህ የተገለጸው የምግብ ተግባራዊ, እናንተ ይህ የምግብ አሰራር ንግድ ወስዶ ፈጽሞ አያስቆጭህም., መሆኑ መታወቅ አለበት.

ይሁን እንጂ እኔ በዚህ ዲሽ ብዙውን ጊዜ ዝግጁ እና የሚያስገባው ኬክ እየተጠቀመ ነው ማለት እፈልጋለሁ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እናንተ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ጋር ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ዶሮ mince, እንዲጠቀሙ እንመክራለን. በ ምክንያት በዉስጥ የሚገኝ, የሙከራ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይመደባሉ 47-55 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ያለ ቱቦ እና ጋገረ ወደ ለማብራት ይገባል.