የባርበኪዩ የሚሆን ጥሩ marinade: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በአግባቡ የባርበኪዩ የበሰለ የቀመሱትን ማን ዓለም ውስጥ አንድ ሰው አለ; እኔ መብላት ጥሩ አይደለም ነው የምትለው? ምናልባት በዚያ, ነገር ግን የወረቀት እሱ እንደተላከ አይደለም እና አሁን የተለያዩ የምግብ አሰራሮች marinade ሞክረው ሲሆን ይህም በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን አድናቂዎችን, አዳዲስ እና በተለይ ጣፋጭ የሆነ ነገር እየፈለጉ ነው. ሁሉም በኋላ ባርቤኪው ጥሩ marinade - ይህ የወጭቱን ግማሽ ስኬት ነው. የምርት በጥበብ በ እንዲመደብላቸው ላይ የበሰለ, ጭስና የተለያዩ ቅመሞች አንድ ልዩ ጣዕም አለው. በአግባቡ ይቻላል ሙሉ በሙሉ ተጠብቀው በውስጡ ቅመሞች የያዘውን, በውስጡ ዝግጅት ቴክኖሎጂ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማክበር ጊዜ እንዲመደብላቸው ላይ በማብሰል አንድ ሁለተኛ ጥቅም. እንደ ስጋ ወይም አሳ ውስጥ መገኘት ሊሆን እንደሚችል አደገኛ እስኪወርሰው ከሰላምታ ጋር, ከዚያም እነርሱ ይጠፋሉ ከፍተኛ የሙቀት ያለፈበት የድንጋይ ከሰል እና marinade ውስጥ አሲድ የአሁኑ. በዚህ ርዕስ ውስጥ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ባርቤኪው የአሳማ ሥጋ, የበሬ, የበግ, ዶሮ, ጥንቸል ስጋ እና አሳ ለማግኘት marinade ተመርጧል.

የ በቅመም shish kebab በተመለከተ ሁሉም መረጃዎች

መልካም የባርበኪዩ ያህል ብቻ ከፍተኛ ጥራት መወሰድ የተረጋገጠ መሆን ይኖርበታል ትኩስ ስጋ ወይም አሳ. ስብ ትንሽ ወደ መገኘት በጣም አቀባበል ነው.

የ ሥጋ ብዙውን ሽንኩርት ያካትታል, ከሌሎች ነገሮች መካከል ባርቤኪው ስለ ገደማ '50 አንድ ጥሩ marinade የሚመዝን ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. እሱም marinade እና ከእርሱ ጋር ዲሽ juicier ለመዞር ሽቶዎችንና ያክላል. ዋና ንጥረ ነገሮች Zamarin በኋላ ሽንኩርት ቀለበቶች አንዳንድ ስጋ ወይም ዓሣ ቁርጥራጭ ጋር alternating, skewers ላይ strung. ገለፈት ያላቸው 2 ኪሎ ሽንኩርት መካከል 700 ግ ይጠይቃል. ግምታዊ ውድር. ይህ ሽንኩርት skewers ምርኮ አይደለም እንደሆነ ይታመናል. Desirably, ሽንኩርት አነስተኛ ነበር - ያላቸውን ዲያሜትር ያለው የተቆረጠ ቁርጥራጮች መካከል ውፍረት መብለጥ የለበትም. አለበለዚያ, ደጋን ያላቸውን ገደብ በላይ ይሄዳሉ እና በኩል ይጠበሳል ናቸው, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ነው.

ስጋ ወይም ዓሣ ቁርጥራጭ, አንድ ትልቅ ሳህን ወደ አጣጥፎ ዘንድ የሚያስፈልጋቸውን marinade እና ሁከት አፍስሰው. ከዚያ በኋላ, ወደ ቁርጥራጮች መካከል ያለውን ቀስት ለመገንባት. በተጨማሪም በተቀመመ እና አለበለዚያ ግን skewers ላይ ማስቀመጥ የማይቻል ይሆናል, ቀለበቶች ሙሉነት መጠበቅ አስፈላጊ ነው አለበት. አንድ ሳህን ጭቆና ታች አንድ ሳህን ወይም ክበብ ይጫኑ ጋር የተሸፈነ ሲሆን ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ, በተቀመመ ነው ተመራጭ ነው marinade, እንዲሁም እንደ ጥሬ ዕቃዎች, ላይ በመመስረት, እናንተ stringing እና በመቀቀያ መጀመር ይችላሉ.

ባህላዊ አሴቲክ marinade

በግምት 70-90 g, ጨው እና በርበሬ - የ ጥንቅር አሴቲክ marinade ኮምጣጤ ይይዛል. ስጋ በቅመም ሂደት ውስጥ በመሆኑ, ውኃ ለማከል አያስፈልግም ጭማቂ ኮምጣጤ ጋር ተደባልቆ ሁሉ ስጋ impregnate እናድርግ. የጨው በማጎሪያ ጨምሯል ነው ከሚደረግበት ስጋ ማብሰል ሂደት ውስጥ, እርጥበት የተወሰነ መጠን ካጣ ወዲህ ጨው ጋር, ጥንቃቄ መሆን ይኖርበታል. አንዳንድ በቂ ነስንሶ ተከትለው አንድ shish kebab ጋር አገልግሏል ነው መረቅ ሊከፈለው. የእሱ በሐኪም - ርዕስ መጨረሻ ላይ.

ስጋ እና አሳ ሁሉንም ዓይነት ተስማሚ ኮምጣጤ ጋር የተዘጋጀ ባርቤኪው የሚሆን ጥሩ marinade,.

ፍሬ ኮምጣጤ ውስጥ Marinade

የባርበኪዩ እንኳ መደበኛ ጠረጴዛ ይልቅ የተሻለ ነገር ግን ስለ ዝቅተኛ በመልቀቃቸው, እና 4% ሊበልጥ አይችልም የሚሆን የተፈጥሮ ፍሬ ኮምጣጤ, ረጅም ተጋላጭነት ይጠይቃል. ይህ በብርጭቆ ውስጥ ነው ከ 2-3 ጊዜ መጠን, ግማሽ ሆኖ ይወሰዳል. አንድ ተራ የቤት ኮምጣጤ ለማለስለስ እና ሰዓታት አንድ ሁለት ለማግኘት ስጋ ዘልቆ ከሆነ, ፍሬ እና ቤሪ ገደማ 8 ሰዓታት ይወስዳል.

የባርበኪዩ marinade ኮምጣጤ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አብዛኛውን ሮዝሜሪ, tarragon ወይም ባሲል ጋር ሰጠኝ የተፈጥሮ የወይን ወይም የፖም cider ኮምጣጤ, መጠቀምን ያካትታል. ይህ marinade የባርበኪዩ የአሳማ ሥጋ, የበሬ, የበግ, ዶሮ, ጥንቸል እና ዓሣ አይነት ሳልሞን ወይም ስተርጅን ምግብ ለማብሰል የሚያገለግል ነው.

የ marinade ስብጥር, ኮምጣጤ, ጨው እና በርበሬ ውስጥ በተጨማሪ ተካተዋል. ልክ እንደ መመገብ ሽንኩርት ጋር ኮምጣጤ ውስጥ ባህላዊ marinade ጋር ያለውን ሁኔታ ነው.

ቀይ ወይም ነጭ ወይን ጠጅ ጋር Marinade

አሲድ ሰንጠረዥ ወይኖች ወደ በቅመም ጋር ጥሩ ሥራ ውስጥ ይዟል. የባርበኪዩ ምርጡን marinade ሁልጊዜ መለያ ወደ ስጋ ቀለም ይዞ እንዳደረገ ነው. ጥቁር ስጋ ለ ቀይ ወይን እና ዶሮ እና ነጭ ውስጥ በተቀመመ ዓሣ ውሰድና. ከፊል-ጣፋጭ ወይን ጠጅ ተዘፍዝፎ ተስማሚ. ነጭ የወይን አንድ kebab ዶሮ ዓሣ ለሁለቱም አንድ Win-Win ነው ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም, ይሰጣል. ቀይ ወይን ጠጅ ሁሉ ልዩ ልዩ በጥንቃቄ መሆን cabernet ይመርጣሉ ይችላል. ትላልቅ እንስሳትን ስጋ, እንዲሁም እንደ ጥንቸል ጋር ፍጹም በውስጡ tartness. የአሳማ kebab ምርጡን marinade ኮኛክ ጋር አደረገ. ብዙውን ጊዜ ውኃ ወይም ሲትረስ የፍራፍሬ ጭማቂ ጋር ግማሽ-ተበርዟል.

ቅያዎችና ጠጅ ብቻ አንድ ብርጭቆ, 2 ኪሎ ግራም ጨው እና በርበሬ ጋር አነቃቃለሁ. የወይን ጠጅ የተለያዩ ላይ marinade ጣዕም ላይ ይወሰናል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሽንኩርቶች አስያዥ ላይ ይመጣል. ይህም ዩኒፎርም ሁኔታ ተፈጭተው ወደ በብሌንደር የመፍጨት የሚመከረው እና marinade ውስጥ ማስቀመጥ ነው. በተጨማሪም ሙሉ ቅጠልና ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት አለ መላክ.

ማዮኒዝ ጋር Marinade

ዘመናዊ ብስኩትና የባርበኪዩ በ ማዮኒዝ ውስጥ marinate ማድረግ ይመከራል. ለዚህ የባርበኪዩ የአሳማ የሚሆን ምርጥ marinade ነው - ይህ ዘዴ ወደ ስጋ ወፍራም አይደለም እና ጨቋኝ መሆን የሚችሉበት እነዚህ ጉዳዮች በጣም ተስማሚ ነው, ነገር ግን አብዛኛው ግሪል ቤት የንግድ ሰዎች ጠንቅቆ ያውቅ ማዮኒዝ የወተት ምርቶች ብለው ይከራከራሉ.

ኮምጣጤ, ጨው, paprika እና እንኳ ሰናፍጭ - የ ማዮኒዝ በቅመም ሁሉ አስፈላጊ ክፍሎችን ይዟል. ይህ ደረቅ እና ግትር ስጋ ታይቶ የማይታወቅ አትመካ እና የልስላሴ የሚሰጥ እሷ ነበረች. ለረጅም በቂ ጊዜ በቅመም. የተሻለ ጀምበር ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማዮኒዝ ጋር ስጋ መተው. በዚያ የአትክልት ዘይት ማዮኒዝ ጀምሮ ባርቤኪው እንዲመደብላቸው በቂ ፈጣን ይሆናል. ለስላሳ እና መልካም መዓዛ ዲሽ ለማግኘት, አንድ እሳት ላይ skewers ልከኛ ሁን ሳይሆን አስፈላጊ ነው. በጣም በቅርበት ለመከታተል የለም ያስፈልግዎታል. skewers ላይ ግልጽ ፈሳሽ አንድ ቁራጭ ተደርጎ ክፍል በሚገባ ጊዜ ዝግጁ መሆን.

በ carbonated ውኃ ውስጥ Marinade

Marinade ጋዝ ከ የማዕድን ውሃ ይወስዳል. ይህ ውኃ ልዩ ጣዕም እና ጨዋማነት በከፍተኛ ደረጃ እንዳላቸው የሚፈለግ ነው. ካርቦን ዳይኦክሳይድ ወደ ስጋ ኬብሎች ያልፋል እና marinade መካከል መዓዛ ያላቸው ክፍሎች ጥልቅ ውስጥ ዘልቆ ለማግኘት ሁኔታዎችን ይፈጥራል. ይህ ትኩስ የተቀመሙ - የትኩስ አታክልት ዓይነት, የአታክልት ዓይነት, ባሲል, tarragon, oregano እና ከአዝሙድና. ጨው እና በርበሬ መጠን በተናጠል የማዕድን ውኃ ጣዕም ላይ በመመርኮዝ ነው.

በቅመም እና sodas ግሩም ሥራ. ጨው, በርበሬ, ሽንኩርት እና አረንጓዴ ቅጠላ ጋር የሚጋጩ incongruity ከእነርሱ ቢሆንም, በጣም በፍጥነት ከእነሱ ውስጥ ስጋ በተቀመመ. ይህ ስጋ የተለያዩ ዓይነቶች ከ አጊጠዋል በጣም ጥሩ marinade ይንጸባረቅበታል. ይህ አስፈላጊ ንጽሕናን አያያዝ በሚያልፍበት አንድ አስደናቂ ጣዕም ባለውና.

በኮሪያ ውስጥ Marinade

በቅመም ስጋ ስለ ብዙ ነገር የሚያውቁ የባርበኪዩ አፍቃሪዎች, ገበያ ላይ በጅምላ የተሸጡ የኮሪያ አትክልቶች ከ የሚመከር ፈሳሽ ውስጥ marinate. ማንኛውም ስጋ በቅመም በጣም ያቃጥላሉ መፍትሔ ተስማሚ ይቀምስ Yadrena. ይህ ጨለማ ስጋ የተሰራ shish kebab የሚሆን ምርጥ marinade ነው. በውስጡ brines ኮሪያውያን መካከል ጥንቅር ሚስጥር ነበር, ነገር ግን እነሱን ማወቅ አስፈላጊ አይደለም. 12 skewers ማንኛውም አትክልት የኮሪያ marinade ግማሽ በብርጭቆ በቂ ይሆን ነበር.

ቲማቲም ጋር Marinade

ሌላው አማራጭ ፈጣን marinade የታሸገ ቲማቲም ነው. ይህ አስፈላጊ ቅመሞች ሁሉንም አለው. ቲማቲም ደግሞ ስጋ በቅመም ላይ ይውላሉ. ከጥቂት ቁርጥራጮች ለመለጠጥ እና brine ጋር መገናኘት አለብዎት. በዚህ መዋቅር ውስጥ ያለውን ስጋ ጀንበር ያዙ. በሚቀጥለው ቀን, አንድ shish kebab ፍራይ ይችላሉ.

ዓሣ በተመለከተ, ምናልባት ይህ ከ ባርቤኪው የሚሆን ምርጥ marinade ነው. 15-20 ደቂቃዎች በቂ መሆን አለበት - በዚህ ሁኔታ ውስጥ ተዘፍዝፎ በጣም ረጅም መሆን የለበትም.

የሮማን ጭማቂ ውስጥ Marinade

የደቡብ ክልሎች ውስጥ ነው ጠቦት አጊጠዋል ምርጥ marinade የሮማን ጭማቂ የተገኙ እንደሆነ ይታመናል. አያደርግም ለዚህ ዓላማ የታሸገ ጭማቂ የታሸገ. ይህ garnets ውጭ በመጭመቅ በተናጥል ትኩስ ወይም, ገበያ ላይ መግዛት የተሻለ ነው. ስጋ 2kg ጭማቂ ብቻ አንድ ብርጭቆ በቅመም ለ.

ወደ ጭማቂ በተጨማሪ marinade, ጨው እና በርበሬና እና ትኩስ ደካማው ያካትታል. እነዚህ በሙሉ ቅርንጫፎች ማስቀመጥ ይኖርብናል. እነዚህ skewers ላይ ማግኘት የለባቸውም. የ ተዘፍዝፎ ሂደቱ እስከ አንድ ቀን ድረስ ይቆያል በመሆኑ, ከዚያም በዚህ ጊዜ ወቅት ተክሎች ሁሉ marinade ጣዕም ለመስጠት ጊዜ አላቸው.

ተመሳሳይ marinade የበሬ ተስማሚ ነው.

የሮማን ጭማቂ ሥጋ ቀለም ይበልጥ የረጋ እና ውብ ነው, እና አንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ያደርጋል.

ቢራ ላይ Marinade

ይህ marinade የ ሆፕስ መሆኑን እውነታ እና ብቅል ጣዕም መጠጥ ላይ በመቁጠር, ምንም ተጨማሪ ነገር በማከል ያለ, እንደ ጨው እና በርበሬ እንደ እንደተለመደው ማጣፈጫዎች ጋር በአንድ ቢራ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይቻላል, መልካም ሥራ እና ስጋ ለማግኘት አድርግ. ይህ ቢራ ላይ ነው, ባለሙያዎች ዋስትናዎች, ባርቤኪው የአሳማ ምርጥ marinade ያገኛሉ. ይህም ከመበላሸት እና ሌሎች ሠራሽ ክፍሎች ጨምሮ ያለ ብቻ ተስማሚ ጥራት የቀጥታ ቢራ ነው.

ቢራ marinade ከተለመደው በሚገርም አምጣልኝና መቁረጥ ውስጥ የስጋን ቁርጥራጮች ማብራት ይችላል.

ቢራ እና የሮማን ጭማቂ 1 አንድ ሬሾ ውስጥ የተቀላቀለ ይገባል: 1. Cilantro, ባሲል, የትኩስ አታክልት ዓይነት, የአታክልት ዓይነት እና marinade ውስጥ ማስቀመጥ እና ውጥንቅጥ እስከ እፈልጣለሁ የ በብሌንደር ይጠቀሙ. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት. marinade ስጋ በደምም እና ባርቤኪው ቀን ሁለተኛ ክፍል የታቀደ ነው ከሆነ ሰዓታት ውስጥ 6. መያዝ, ይህም ጠዋት ለማድረግ አመቺ ነው. ስጋ ሁሉ ጣዕም የተንጸባረቀበት እና juiciness አጥተዋል አይደለም መሆኑን ይህም marinade የተወገዱ እና የአትክልት ዘይት አፈሳለሁ አለባቸው በፊት skewers ላይ በመግፋት. ይህ skewers ዘይት ያለ ይልቅ ፍጥነት የተጠበሰ. የእሱ ፈቃደኛ አንድ ቁራጭ ስጋ ድንጋያቸው ታይቷል. እንደ በቅርቡ ዝግጁ ግልጽ, ባርቤኪው ወደ ቀይ ተራ ጀምሮ ጭማቂ ነው. ይህ ትንሽ underdone እንዲወስዱ ይመከራል. ምርጥ kebab እንደ ጊዜ እንደ የአሳማ እና ቢራ marinade ለ marinade እና እንኳ እርጥበት ስጋ ጉዳት ማምጣት አይችልም የት ንብረት, አንድ ልዩ በማስቀመጥ ነው.

በ የሎሚ ጭማቂ ውስጥ Marinade

ይህ marinade በዓሣው የሚሆን ምርጥ የተመቸ ነው, ነገር ግን ስጋ መሄድ ይችላሉ. የተለያዩ ሎሚ, ጭማቂ 150 ግራም በመጭመቅ አድቅቀው ሽንኩርት እና አረንጓዴ የምግብ አሰራር ቅጠላ ወደ ጨው, በርበሬ, መሬት ለማከል አላቸው. በጣም ረጅም Marinate - ከእንግዲህ ወዲህ አንድ ከግማሽ ሰዓት. በተቀመመ ገባዎች በ ወጥ የተወገዱ እና የአትክልት ዘይት አፍስሰው. ከዚያ በኋላ በአንድ እንዲመደብላቸው እና መላክ ላይ skewers ላይ strung.

kefir ላይ Marinade

የ marinade ተደርገው የወተት ምርቶች እጅግ በጣም ጥሩ መሠረት. ስጋ 2 ኪሎ ግራም marinate ዘንድ, እናንተ የሚከተለው ጥንቅር ማዘጋጀት ይኖርብናል. ከዕፅዋት - cilantro, ባሲል, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ከአዝሙድና, የአታክልት ዓይነት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት - በብሌንደር ውስጥ ማስቀመጥ. ደግሞ ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ እና ሽንኩርት ራሶች አንድ ሁለት አሉ መላክ. ጨው, በርበሬ ለማከል እና እርጎ መካከል ግማሽ ሊትር አፍስሰው. ሁሉም ምግቦች አይቆርጡም እና ስጋ ቁርጥራጮች መካከል ወፍራም እና መዓዛ ቅልቅል አፍስሱ እንዴት ናቸው. ዶሮ, የአሳማ ሥጋ, የበግ ወይም የበሬ ምርጥ kebab marinade አሮጌውን እርጎ ላይ ምርት. ይበልጥ አሲዳማ ይህ የተሻለ ነው. የቆይታ ስጋ በቅመም ዓይነት ይወሰናል. 30-40 ደቂቃዎች ያህል ዶሮ, በቂ ነው እና የአሳማ ቀን መያዝ ይችላሉ.

ዶሮ ለ Marinade

ዶሮ በጡት fillet ከላይ ጠቁመዋል ዘዴዎች ማንኛውም marinate ይችላሉ, ነገር ግን እናንተ የዶሮ አጊጠዋል ምርጥ marinade ያቀርባሉ, ሲሞክር ብዙ gourmets ወደውታል. ስጋ ግማሽ ኪሎ ግራም የሚሆን በቂ marinade, ወደ ማዮኒዝ አተር መረቅ ተመሳሳይ መጠን ጋር ሰናፍጭ የተዘጋጀ ሁለት የሾርባ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. እየተንተከተከ-suneli አንድ ዕፍኝ እንቅማለን ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ. ነጭ ሽንኩርት ሁለት ትላልቅ ቅርንፉድ ያደቃል እና ሌሎች አካሎች ጋር ቀላቅሉባት. 40 ደቂቃዎች በዚህ ክፍል ውስጥ Marinate.

የባርበኪዩ መረቅ

እነርሱም የሰው ፍጆታ የሚሆን ፍጹም አስተማማኝ ለመሆን በሚያስችል መልኩ እየተሰራ ጥሬ ስጋ ምርቶች - የ marinade ዋነኛ ተግባር. የእኛን የታቀደው marinades በአንዱ ውስጥ ያለውን ስጋ በመጠበቅ በኋላ ጥሬ መበላት ይችላል, ነገር ግን በውስጡ ሙቀት የማያመልከውን የባርበኪዩ ፍም ከሆነ ብዙ ጣዕም ያለው መሆን እና ተገቢው መረቅ አፈሳለሁ.

እኛ በማንኛውም ባርቤኪው ተስማሚ የሆነ ሁለገብ መረቅ ያቀርባሉ. የእርስዎ የባርበኪዩ ምክንያት ጨው እና ትኩስ በርበሬ መጠን መካከል ትክክል ስሌት ላይ deflating ተገልጦአልና ከሆነ, ሁሉም ስህተቶችን በተሳካ ቤት ቲማቲም መረቅ ለ ማካካሻ.

ቲማቲም መካከል ሦስት ኪሎ ግራም ውሃ እና ልጣጭ በፈላ ጋር scalded መሆን አለበት. በወንፊት በኩል ትልቅ Cast-ብረት መጥበሻ ወይም ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ. እሳት ላይ ልበሱ. አንድ ማሰሮ 3 ባሕረ ሰላጤ ቅጠል, ሥር ዝንጅብል እና ቀረፋ ቱቦ ትንሽ ቁራጭ ውስጥ ልበሱ. ትርፍ ውኃ ሲተን, እና ቲማቲም ተፈጭተው ያለውን መጠን 2 ጊዜ አጭር ጊዜ, በውስጡ ማዳበሪያ ጣዕም ላይ መቀጠል ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, እናንተ በብሌንደር, ትኩስ ታማኝነትንም, ባሲል, tarragon, oregano, ከአዝሙድና እና ነጭ ሽንኩርት 100 ግራም ውስጥ መፍጨት ይኖርብናል. ዱቄት ወደ 1 ቅርንፉድ, 1 ትላልቅ የአተር በርበሬና እና አተር 20 ትናንሽ, አዝሙድ እንዲሁም ጥቁር አዝሙድ ትንሽ መቆንጠጥ ፍጪ. ሁሉም ነገር ቀደም ሲል ስኳር እና የቡና እንዲቀምሱ ቀረፋ, ቤይ ቅጠሎች, ዝንጅብል እና በማከል ጨው ከ ማንፏቀቅ በማስወገድ, ቲማቲም ወደ መላክ ነው. እባጩ ድረስ ይጠብቁ እና ያጥፉት.

የ መረቅ አስፈላጊ በላይ የሚሆነው ከሆነ, በብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ አጣጥፎ ይችላል, ከላይ, ሽፋን ላይ ትንሽ ዘይት አፈሳለሁ እና ቀጣዩ ባርቤኪው ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ.