ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የዶሮ የሚያስገባው ኬክ የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር መነሻ Samsa
Samsa - የምሥራቃውያን ምግብ የሆነ ብሔራዊ ሳህን. ይህ ልዩ ምድጃ ውስጥ የበሰለ ስጋ የዶሮና ከረጢቶችና አንድ አነስተኛ መዓዛ ይወክላል. በእኛ አካባቢ አንድ እውነተኛ tandoor ማግኘት በጣም አስቸጋሪ ነው; ምክንያቱም, የቤት እመቤት የዶሮ የሚያስገባው ኬክ ጋር Samsa እንደ ጣፋጭ ጥቅማጥቅሞችን ማብሰል አዳዲስ መንገዶች ፈለሰፈ. የዛሬውን ጽሑፍ ለመማር ይህን ሳህን አዘገጃጀት.
ቀለል ስሪት
በዚህ በወጭት አሁን ያለውን ዝግጅት ውስጥ ያለውን የገበያ ሊጥ ይጠቀምበታል እንደሆነ በመግቢያው. ይህ ስራ እመቤቶች ጊዜና ጥረት ብዙ ለማዳን ያስችላቸዋል. በቅድሚያ ሥራ አታቋርጥ አይደለም እንዲቻል, የእርስዎ ወጥ የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ እንዳለው ያረጋግጡ. በዚህ ጊዜ, አንተ ያስፈልግዎታል:
- ማተበት ኬክ አንድ ፓውንድ.
- የዶሮ አራት መቶ ግራም.
- ትልቅ ሽንኩርት.
- የዶሮ እንቁላል.
- የአኩሪ አተር መረቅ አምሳ ግራም.
እናንተ ትኩስ የማያገኙ የሚያስገባው ኬክ, በዛሬው ጽሑፍ ውስጥ ይታያል አንድ የምግብ አሰራሮች ጋር የዶሮ samosa የተጋገረ ወደ ከላይ ዝርዝር ቅመማ እንደገና ማስሞላት ይኖርብናል. ስለዚህ ሲሳይን zira መሬት እና ጥቁር በርበሬ ማድረግ. እነዚህን ማጣፈጫዎችን እያንዳንዳቸው ብቻ ግማሽ ማንኪያ ያስፈልግዎታል.
ሂደት መግለጫ
ሽንኩርት, የተላጠ ታጠበ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. እሱ አኩሪ አተር, በርበሬ እና አዝሙድ ይላኩ. ተመሳሳይ ሳህን ቀደም የተዘጋጀ ዶሮ አደረግን. ሁሉም መልካም አነቃቃለሁ እና ሩብ ሰዓት ላይ ወደ ጎን ማስወገድ.
ቢሆንም samosas ለ መሙላት የዶሮ በተቀመመ, አንድ ምርመራ ማድረግ ይችላሉ. ሥራ ወለል ላይ እንዳይሰራጭ, አቅልለን pripylennuyu ዱቄት, ቀጭን ንብርብር አንከባሎ የማን መጠን 12x12 ሴንቲሜትር ነው አደባባዮች, ወደ ቈረጠ. መሃል ወደ ማዕዘን ወደ አሞላል ለማዳረስ እና አጥፈህ ዝግጁ ከእነርሱ እያንዳንዳቸው መሃል ላይ. ይህም በአግባቡ እነርሱ ሙቀት ህክምና ወቅት ይከፈታል አይደሉም ጠርዝ ላይ ያትማል አስፈላጊ ነው.
አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ አነጠፉ ምክንያት patties, ከላይ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር የመወያየት እና ምድጃ የሚነድ ተልኳል. Samsa ሠላሳ ደቂቃዎች አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ, ዶሮ, ይህም ብቻ ከላይ ሊታይ ይችላል ደረጃ አዘገጃጀት አንድ ደረጃ መጋገር ነው.
በቤት ፈተና ከ አማራጭ
ይህም ይበልጥ ትክክለኛ, ነገር ግን ይልቅ በአስቸጋሪ የምግብ አዘገጃጀት ነው. ሆኖም ግን, ጥቂት ጥረት, እናንተ መዓዛ ሊያስመስለው አጭቃ ዶሮ ጋር አንድ በጣም ጣፋጭ ቂጣ ያገኛሉ. እርስዎ ፈተናውን መውሰድ በፊት, በእርስዎ ኮሮጆው ውስጥ ያስፈልገናል ሁሉ የተካተቱበት መሆኑን ለማረጋገጥ ያረጋግጡ. በእርስዎ ጓዳ ውስጥ በዚህ ጊዜ ሊገኝ ይገባል:
- የስንዴ ዱቄት ስድስት መቶ ግራም.
- መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቁላል አንድ ጥንድ.
- የአትክልት ዘይት አንዱ መቶ ሚሊ.
- የዶሮ ሰባት መቶ ግራም.
- ከፈላ ውሃ ሃምሳ ሚሊ.
- ቅቤ መካከል ሰባ ግራም.
- አራት ትላልቅ ሽንኩርቶች.
የእርስዎ ቤተሰብ ወደ የሚያስገባው ኬክ, በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነው ይህም አንድ አዘገጃጀት ጋር የዶሮ samosa እንደ ይህ ጣፋጭ ዲሽ ሞክረዋል, ግን እጁ ላይ በትክክለኛው ጊዜ ቤኪንግ ፓውደር, ስኳር እና ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ዘወር መሆኑን ለማረጋገጥ በቅድሚያ አስፈላጊ ነው.
እርምጃዎች ቅደም ተከተል
በዚህ ጊዜ አንድ ጥቅም ላይ ገዝተዋል, እና በቤት ሊጥ አይደለም እንደመሆኑ መጠን በውስጡ ዝግጅት ጋር መጀመር አለበት. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ በጅምላ አስቀድሞ ይበጠራል ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር, ስኳር እና ጠረጴዛ ጨው ይጣመራሉ ሳይለብስ. በተጨማሪም እንቁላል, የአትክልት ዘይት እና ቀለጠ ቅቤ አለ ላከ. ሁለተኛውን ብቻ አርባ ግራም ያስፈልጋቸዋል. መላው በደንብ የተቀላቀለበት ነበር ከዚያም ምክንያት ጅምላ ቀጭን ዥረት ውስጥ ከፈላ ውሃ ፈሰሰ ነው.
ያለቀለት ሊጥ አንድ ኳስ ወደ መጽሐፍ ተጠቅልሎ አለፈ: አቅልለው የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ይመደባሉ እና ወደ ጎን ማስወገድ, floured. እያደገ ድረስ, ስጋ መሙላትን ማድረግ ይችላሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ዝግጅት ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት ማዋሃድ ያህል, ትናንሽ ፕላኔቱ fillet, ጨው, ቅመማ ቅመም, መክተፍ ቅጠል ወደ የተከተፈ.
እውነተኛ ምርመራ በግምት እኩል ግማሾችን ይከፈላል እና የሚከበር እየተለቀቀ ነው. ከእነርሱ እያንዳንዱ መሃል ላይ ያለውን አሞላል ለማዳረስ እና ማዕዘን የዶሮና ይፈጥራሉ. በ ምክንያት ምርት አንድ ለመጋገር በሐሳብህ ቀለጠ ቅቤ ላይ አደረግን ያለውን ነገም ወደ እቶን ተልኳል. የሚያስገባው ኬክ መጋገር ዶሮ samosa, እናንተ አርባ ደቂቃዎች ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ, ልክ ከላይ ማየት የሚችል አንድ የምግብ አዘገጃጀት.
Similar articles
Trending Now