ዱባ ሾርባ "Belonika": እንዴት ማዘጋጀት እና ጥቅም ምንድን ነው?

ዱባ ሾርባ "Belonika" - ለሁሉም ይግባኝ መሆኑን አንድ ሳህን. ይህ ቤከን ጋር የበሰለ ወይም የቬጀቴሪያን አማራጭ ማድረግ ይቻላል. የ ዲሽ ከባድ ጣዕም እና ሀብታም መዓዛ ጋር ይዞራል. እና ቀለም አስገራሚ ነው. የተጠበሰ ዱባ ዘሮች ጋር ይህንን ሾርባ አገልግሏል. ይህ ብቻ አይደለም ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ውብ ነው. እንዴት ዱባ ሾርባ "Belonika" ማብሰል እንችላለን.

ምን ዓይነት ምግብ ማብሰል ነው የሚያስፈልገው

የ ዱባ ሾርባ "Belonika" አስፈላጊነት ለማዘጋጀት;

1. ዱባ 2 ኪሎ ግራም.
2. 1 ቲማቲም.
3. ነጭ ሽንኩርት 3 ቅርንፉድ ነው.
4. የአታክልት ዓይነት 2 ለዓይን.
5. ሽንኩርት 1 ቅርንፉድ.
6. ቀይ ሞቃት እና መሬት ጥቁር በርበሬ.
7. የትኩስ አታክልት ዓይነት.
8. ዱባ ዘሮች.
9. Grated parmesan.
10. ቤከን 150 ግ.
11. ነጭ ዳቦ.
12. በደብረ ከ ያለው ዘይት.

"Belonika": አዘገጃጀት

ዱባ ሾርባ በ grated Parmesan አይብ እና ቤከን ያለ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የቬጀቴሪያን ሳህን አብራ. ጣዕሙም ጉዳት አይሆንም. የተፈለገውን ከሆነ, አይብ የአትክልት ክፍሎች ላይ የተመሠረተ ምርት አይብ ሊተካ ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ምርት ስለታም መውሰድ የተሻለ ነው.

ዱባ ሾርባ ማብሰል ምን, አንተ ምግብ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ለመጀመር አትክልት ማዘጋጀት ነው. ሽንኩርት ማጽዳት እና እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ተመሳሳይ የአታክልት ዓይነት ጋር መደረግ አለበት. እጅ ላይ fennel ያለው ከሆነ, ዲሽ እና መጨመር አስፈላጊ ነው. የሙቅ ቃሪያ ደግሞ በጥንቃቄ ሁሉ ታንሳለች በማስወገድ, ያጥባል; ንጹሕም ይኖርብናል. ይህ ሳህን ውስጥ በዚህ ክፍል ውስጥ በጣም ብዙ ማከል አስፈላጊ አይደለም.

ነጭ ሽንኩርት መጽዳት የተዋረደውን አለበት. ቤከን ድስቱን ወደ ከዚያም መቁረጥ ይመከራሉ; እንዲሁም. ይህ ትንሽ podtopit በሚያስወጣ, ነገር ግን ፍራይ አይደለም. ከዚያ በኋላ, ታንክ ወደ ሽንኩርት እና ሁሉንም ወጥ መጨመር አስፈላጊ ነው. እዚህ ላይ የተዘጋጀ አትክልቶችን አፍስሰው አስፈላጊ ነው.

ቀጥሎ ምን ማድረግ

ዱባ ሾርባ "Belonika" ተከተል ውስጥ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. stewed አትክልቶች ቢሆንም, አንድ ዋና ክፍል ማዘጋጀት ይችላሉ. ዱባ ማንኪያ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ታንሳለች በማስወገድ እጥበት እና ቆዳ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የ ሾርባ ብቻ የአትክልት ቅያዎችና ያክላል. ይህም, ከአድልዎ ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ ከዚያም stewed ምርቶች ላይ ማስቀመጥ አለበት. ቲማቲም አንድ ቁራጭ በተጨማሪም ዋጋ. ይህ ልጣጭ እና ዘር ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ እናንተ አትክልት ውስጥ አንድ ቲማቲም እና ጥቂት ወጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል.

የማብሰያ ሾርባ

ዱባ "Belonika" እና ሾርባ የቬጀቴሪያን ነው. በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, እሱን ቤከን በማከል ላይ ያለ, ከላይ የተገለጸው ነገር ሁሉ ማድረግ ይኖርብናል. ጉዞዋን አትክልት ድስቱን ወደ ፈረቃ ይገባል. እዚህ ከፈላ ውሃ ጥቂት ስኒዎች ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው. በሐሳብ ደረጃ, ይህ ዲሽ አትክልቶች, ስጋ ወይም የዶሮ መረቅ መታከል አለበት. ካላደረጉ, ከዚያም ከፈላ ውሃ አፈሳለሁ ይችላሉ.

ፈሳሽ ታክሏል ጊዜ, ይህ አስፈላጊ ነው, ዘገምተኛ እሳት ላይ መያዣ ቦታ, እና 20 ደቂቃዎች ሁሉ ወጥ. ምንም ታች የሙጥኝ የሚቃጠል አይደለም መሆኑን ስለዚህም ክፍሎች በየጊዜው ያስነሣል ይገባል.

በ ምክንያት ቅልቅል በብሌንደር ሁሉ ፈጪ ውስጥ የተወሰነ ሰዓት በኋላ ፈረቃ ይገባል. በዚህም ምክንያት, ይህ የተፈጨ ማግኘት ይኖርበታል. ወደ ሳህን አይደለም የሚያደርግ ከሆነ ሾርባ ክፍሎች ጋር መስቀል ይችላሉ. በ ምክንያት ተፈጭተው ወደ ድስቱን ወደ ከማድረጉም ይገባል. አሁን አንድ አስደሳች ወጥነት ለማሳካት ይኖርብናል. የ ተፈጭተው በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, እናንተ ወደ ትንሽ የተቀቀለ ውኃ አፍስሰው ይችላሉ. ፈሳሽ ከሆነ በየጊዜው ቀስቃሽ, ጥቂት ተጨማሪ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

የቬጀቴሪያን ሾርባ ተግባራዊ ለማድረግ እንዴት

የማን ዝግጅት ከላይ የተገለጸው ነው ዱባ ሾርባ "Belonika" ዝግጁ ነው. እሱም ይህን ማጌጫ እና ለማገልገል ይኖራል. እናንተ (ወደ ቤከን ያለ) የቬጀቴሪያን አማራጭ ዝግጁ ከሆነ, አቅልለን የተላጠ ዱባ ዘሮች ፍራይ እና የተፈጨ የድንች አናት ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. ነጭ ዳቦ crunches ማድረግ እና ዘይት በማከል ያለ ላይ መጥበሻ ለማድረቅ ይመከራል. በተጨማሪም ጨርሷል ሾርባ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

ቤከን ጋር ሳህን መመገብ እንደ

የ ሾርባ ቤከን ጋር የበሰለ ከሆነ, አንድ ቬጀቴሪያን ዲሽ ሆኖ አገልግሏል ይቻላል. ከላይ ጀምሮ, አንተ መክተፍ ቅጠላ እና የተጠበሰ የተላጠ ዱባ ዘሮች ጋር ይበትነው ይችላሉ. በተጨማሪም, ነጭ እንጀራ ከመደበኛው ብስኩቶች ጣፋጭ croutons ሊተካ ይችላል. እነሱም በፍጥነት እና በቀላሉ ዝግጁ ናቸው. በመጀመሪያ, እስቲ ነጭ ዳቦ ቈረጠ እንመልከት. ይህም ፕላኔቱ ወደ ይህን የመፍጨት የተሻለ ነው. እያንዳንዱ ቁራጭ የወይራ ዘይት ጋር ረጪ ይመከራል. ነጭ እንጀራ ለመጋገር ወረቀት ላይ ይጭናሉ አስፈላጊ ነው. ቤከን - ሲያስተጋባበት. ቁርጥራጮች ነጭ ዳቦ አናት ላይ ሊደረግ ይገባል. ቢያንስ 250 ° ሐ አንድ ሙቀት አስፈላጊ croutons ጋግር

መጋገር ዝግጁ አደረገ ቅድመ-ፎይል ወይም ወረቀት መጋገር ይቆማል. ራቅ ያለውን ነገም ከ ለማንቀሳቀስ ዳቦ በፍጥነት browned ይችላል ምክንያቱም አይመከርም. ወደ ቁርጥራጮች አንድ ወርቃማ ትታያለች ሲኖራቸው, grated Parmesan አይብ ጋር ከእነርሱ ይረጨዋል ይገባል. አይብ ጋግር ይገባል, ነገር ግን ላይ ያቃጥለዋል አይደለም. ነጭ እንጀራ ይህ wedges ዱባ ሾርባ አንድ ሳህን መሃል ላይ ሊደረግ ይገባል በኋላ.

አንድ ሾርባ ከሆነ ጠቃሚ

ባለሙያዎች እንደሚሉት, ዱባ ሾርባ በጣም ጠቃሚ ነው. ሁሉም በኋላ ይህ ዲሽ አቀፍ አመልክተዋል ነው. ዱባ ሾርባ የደም ሥሮች ቅጥር ለማጠናከር እና normalize የልብ ሥራውን, ወጣቶች ለመጠበቅ, የነርቭ ስርዓት ጸጥ እና የማየት ለማሻሻል, ኩላሊት እና ጉበት ያጠራዋል. ጤናማ ዲሽ በእርግዝና ወቅት ይሆናል. ዱባ ሾርባ ማነስ, ቫይታሚን እጥረት, ሊያወግዙት እና ፀጉር ምስማር እየጨመረ fragility ማስወገድ, በሰውነት ውስጥ ምግብ ተፈጭቶ ያፈጥናል.