ጣፋጭ buckwheat

ምናልባት ማንም እውነታ ጋር buckwheat ይከራከሩ ይሆናል - ኃይል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ አንዱ. ስብ መልክ ወገብ ላይ ተቀማጭ አይደሉም ያለውን ካርቦሃይድሬት, - ይህ ብረት, ፖታሲየም, ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; ከሁሉም በላይ ምናልባትም በቫይታሚን ቢ እና ገጽ, እና ይዟል. ስለዚህ, ለማንኛውም, እና buckwheat - ማንኛውም ሰው አመጋገብ ውስጥ አንድ በጣም አስፈላጊ ዲሽ ነው.

ይህ ጥራጥሬ አብዛኛውን ስጋ ምግቦች የሚሆን ስለምታስጌጡና ሆኖ ያገለግላል.

Glass buckwheat ድስቱን ወደ ፈረቃ ታጠበ እና ውኃ ፈሰሰ. ከውሃው በኋላ ከአምስት ደቂቃ ሙቀት ውጪ ድስቱን የሚቀቅሉባቸው እና መላውን ዲኮክሽን ማስወገድ ጀምሯል. ውሃው ደረጃ 1 ሴንቲ ሜትር ነበር ስለዚህ እንደገና መቆራረስ ይለዋልና. buckwheat በላይ. , ጨው መጨመር, አፍልቶ አምጣ ሙቀት ማጥፋት እና buckwheat ማበጥ መተው. 30 ደቂቃዎች በኋላ መቆራረስ ማገልገል ይችላሉ. ይህ ተፈርፍሯል buckwheat ያደርግና ጠቃሚ ንብረቶች ቢበዛ ያከማቻል በጣም የበሰለ.

Buckwheat አንድ ስለምታስጌጡና እንደ: ነገር ግን ደግሞ ቁርስ ወይም እራት የተለየ ዲሽ እንደ ብቻ አገልግሏል ይችላል.

Buckwheat - ማብሰል የሆነ ባህላዊ መንገድ:

የታፋ ከእርሷ ሁሉ ፍርስራሽ ማስወገድ, ወደ ውጭ የተደረደሩ በምንጭ ውኃ ጋር በደንብ ከታጠበ. እሳት ላይ ድስቱን አነጋገር, buckwheat መካከል ኩባያ ውሃ 2 ኩባያ ፍጥነት ላይ ውኃ ታክሏል እና አፍልቶ ለማምጣት ነው. ከዚያም ቢያንስ ወደ አንቀላፍተዋል buckwheat, Bates እሳት ይወድቃሉ, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን አርባ ደቂቃዎች ለ ድስት ገንፎ ለቀው. ከዚያም እሳት ማጥፋት እና ገንፎ ሌላ 20 ደቂቃ ጠመቀ ይሰጣል.

በአግባቡ የተዘጋጀ ጊዜ Lactic buckwheat, አይደለም ውሃ ውስጥ ገንፎ ያነሰ ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.

በውስጡ ዝግጅት ያስፈልጋቸዋል: ወተት ግማሽ ሊትር, buckwheat አንድ ጽዋ, 30 ግራም, ጨው እና ስኳር የሚመዝን ቅቤ አንድ ቁራጭ. የታፋ ተደርድረዋል ታጠበ, ወተት አፍልቶ አመጣ ነው. ወደላይ መሄድ ሲጀምር, እሳት ቢያንስ ቀንሷል ነው. ወተት ጥራጥሬ ውስጥ Shift, ጨው ነው. ስኳር እና 1/3 ሰዓት አንድ ሁለት የሾርባ ለማከል አስነሣለሁ; አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል መተው. 45 ደቂቃ በኋላ, ወደ ገንፎ አጥፋ በውስጡ ዘይት ለማከል እና አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ ያህል ኑ መተው.

በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰዎች ድርብ ቦይለር እና multivarka ውስጥ ማብሰል ይመርጣሉ. ምንም አያስገርምም - ስብስብ ማብሰል ጊዜ ስላለፈ ጊዜ ዘዴ ራሱ ጠፍቷል. እጥፍ ቦይለር ውስጥ Buckwheat ያለ ከቶ አትሰናከሉምና, ይህ ተፈርፍሯል እና ጣዕም ይዞራል. ጣፋጭ ውጥንቅጥ ውጪ, ይህ እንጉዳዮች ማከል ይቻላል.

የ E ህል ብርጭቆ እና 8 ትልቅ አስቀምጣቸው, ቅቤ: የሚያስፈልግህ ማዘጋጀት. ከታጠበ እና የተላጠ እንጉዳይ በአንድ በእንፋሎት ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም reworked ፍርስራሽ መቆራረስ, የተዘጋጀ እንጉዳይ መካከል እጥበት ያለውን በእንፋሎት ውስጥ ሳህን አኖረ; 10 ደቂቃዎች ያህል ከእነርሱ ምግብ ከፈላ ውሃ ሁሉ መስታወት አፍስሰው እና አንድ ሰዓት ያህል አንድ ባልና ሚስት የሚሆን ምግብ, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል; ከዚያም ቅቤ መካከል አንድ እንቡጥ ለማከል .

ከዚህም ባሻገር, ማን እንደተለመደው buckwheat አትክልትና እንጉዳይ ጋር buckwheat መውደድ ይሆናል አይወድም.

በውስጡ ዝግጅት ያስፈልጋል ያህል: ጥራጥሬ, ካሮት, ሽንኩርት, 100 GR አንድ ብርጭቆ. እንጉዳይ እና ቅቤ. ካሮት ንፁህ እና መሬት ጥሩ ድኩላ ወደ እንጉዳዮች በደቃቁ እና የተላጠ ሽንኩርት በደቃቁ ትምህርቶች ከቅዱሳን. እንጉዳይ እና አትክልቶች, ማሰሮው ውስጥ shift ቅቤ አንድ ትንሽ ቁራጭ ለማከል እና ጥራጥሬ የተወገዱ ቆሻሻ እንዲሁም ድንጋዮች ከ 10 ደቂቃዎች ያህል ከእነርሱ ጠበሰ, በምንጩ ውኃ በታች አጠበላቸው: ከፈላ ውሃ ወደ 2 ኛ ጽዋዎችና መሙላት እና 30 ደቂቃ ቀቀሉ. ማሰሮው ውስጥ ዝግጁ የታፋ ፈረቃ, አትክልት ጋር በመሆን, አንድ ትንሽ ቅቤ ለማከል እና 10 ደቂቃዎች ፍራይ.

በጣም ጣፋጭ ማግኘት ስጋ ጋር buckwheat ገንፎ.

buckwheat, ሽንኩርት, 200g አንድ ብርጭቆ: የሚያስፈልግህ ማዘጋጀት. የአሳማ tenderloin, ካሮትና. በዚህ ጊዜ ወደ ስጋ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ የተቆረጠ እና 20 ደቂቃ ያህል ይቀመማልና ውኃ ውስጥ መፍላት, የዝልዝል ጥሩ ድኩላ ላይ የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት. አትክልቶችን browned ጊዜ, ሾርባ ውስጥ ተወቃሽ. ተኝቶ ታጠበ እጥበት buckwheat መውደቅ. ገንፎ አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ሲሆን ለአንድ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ደጆችዋም ባዶ መተው ነው. 5 ደቂቃ ያህል የበሰለ ድረስ ጥቂት አተር ጥቁር በርበሬ አኖረ.