Recipe buckwheat ኬኮች - የተሻለ ቁርስ!

Buckwheat ዱቄት - ርዝራዥ ንጥረ ነገሮች ይዘት ላይ ሻምፒዮን, እንዲሁም ተክል ፕሮቲኖች እና የአመጋገብ የፋይበር. buckwheat ዱቄት የተሠራ ፓንኬኮች buckwheat በተለያዩ ወርድና ውስጥ በመተካት, የስንዴ ዱቄት መደበኛው አዘገጃጀት አማካኝነት ሊደረግ ይችላል. ሁልጊዜ ቤትዎ ውስጥ አይገኝም ነው buckwheat ዱቄት, የሚያስፈልጋቸውን ፓንኬኮች ማዘጋጀት. ነገር ግን አይጨነቁ, በጣም በቀላሉ ቤት አጠገብ ያግኙ. በአንድ ሞቃት skillet ላይ ደረቅ buckwheat, ሁልጊዜ ቀስቃሽ, አንድ የቡና መፍጫ ወይም የምግብ አንጎለ ውስጥ ቀዝቃዛ እና Peremel ነው. በወንፊት በኩል ሊያበጥራችሁ ለመነ. ወደ ምክንያት ዱቄት ወደ ያለውን የገበያ አዳራሽ ውስጥ የተገዙ ጋር ሙሉ በሙሉ የሚስማማ ነው.

አሁን ትክክለኛውን አዘገጃጀት ማግኘት ይኖርብናል. Buckwheat ፓንኬኮች በበርካታ መንገዶች የበሰለ ይቻላል.

Buckwheat ፓንኬኮች እርሾ

450ml ወተት

የስንዴ ዱቄት 200 ግራም

200 ግ buckwheat ዱቄት

2 ተኮዎች እንቁላል

ደረቅ እርሾ

ቅቤ

ሱካር

ጨው

አንድ ጥልቅ ሳህን ወደ ዱቄት አፍስሰው, ወተት አንድ ብርጭቆ ውስጥ ስኳር እና እርሾ ሊፈርስ ወተት እና ሁከት አፍስሰው. የ ሊጥ አነሳስ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሳህን አስቀምጥ. የ ሊጥ በእጥፍ ጊዜ, እንቁላል, ጨው እና ቀለጠ ቅቤ መንዳት በሚገባ ቀላቅሉባት እንደገና ሞቅ ቦታ ለማስወገድ, የዱቄት ወተት የቀረውን ያክሉ. ይህ ድስቱን ላይ ማሰራጨት ቀላል ነው ስለዚህም ወደ ሊጥ, ወፍራም ክሬም መሆን አለበት. ለመመገብ በተናጠል ቀለጠ ቅቤ, የኮመጠጠ ክሬም ወይም እንቁላል, አንድ መጥበሻ ላይ ከፊል-ጋገረች.

የምግብ አዘገጃጀት "የወይራ ዘይት ውስጥ buckwheat ፓንኬኮች"

100 ግራም buckwheat ዱቄት

ሙቅ ውሃ ውስጥ 300 ሚሊ ሊትር

የወይራ ዘይት

እንቁላል

ጨው

ጥልቅ ሳህን ውስጥ ጨው በመጨመር እና እንቁላሉ መንዳት እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ቀስ በቀስ ሞቅ ያለ ውሃ ለማስተዋወቅ ጥረት, ዱቄት አፍስሰው. በሚገባ ቅልቅል እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው. ይህ በመቀባት ትኩስ መጥበሻ ላይ የምትጋግሩትን ፍላጎት, የወይራ ዘይት ጋር. ወርቃማ ቡኒ ድረስ አመራር መቃጠልም.

የምግብ አዘገጃጀት "buckwheat ወይም ሩዝ ገንፎ ጋር buckwheat ፓንኬኮች"

የስንዴ ዱቄት 200 ግራም

ደረቅ እርሾ

200 GR. Buckwheat ገንፎ ተፈርፍሯል

400-450 ሚሊ ወተት

እንቁላል 2 ቁርጥራጮች

ሱካር

ቅቤ

ጨው

አይገኝ ላይ ፓንኬኮች ለ ከተለመዱት ስንዴ ሊጥ ማብሰል. ዝግጁ የቀሩት ቅመሞች ውስጥ ዝግጁ buckwheat ወደ ሊጥ ለማከል እና አነቃቃለሁ ጊዜ. ሞቃት skillet ላይ ፓንኬኮች የምትጋግሩትን አንድ ንብርብር ከወትሮው ፓንኬኮች ይልቅ በትንሹ የማድላት አያስፈልጋችሁም አፈሳለሁ. ቅቤ ጋር በሐሳብህ ፓንኬኮች ሁለቱም ጎኖች ላይ የተጠበሰ እና ፖስታ አጥፈህ. አንተ ሩዝ ገንፎ የሚወድ ከሆነ, ከዚያ buckwheat ሩዝ ይተካል ይችላሉ, እና ጣፋጭ ሩዝ ፓንኬኮች ውጭ ያብሩ. የምግብ አዘገጃጀት "buckwheat ፓንኬኮች" ፖም, ሙዝ, walnuts ጀምሮ በተለያዩ fillings በማድረግ ግቡን ይችላሉ.

የተፈጨ የድንች ጋር ኬኮች

የማቻቻል ፓንኬኮች ወደ ሊጥ ወደ የተፈጨ የድንች መልክ ተጨማሪዎች በመጠቀም አገኘሁ.

/ ዎች ውስጥ የስንዴ ዱቄት 200 ግራም

የተፈጨ የድንች 200 ግራም

2 እንቁላሎች

ወተት ወይም እርጎ 400 ሚሊ

ሱካር

የአትክልት ቅቤ ወይም ከአሳማ ቁራጭ ጨው

ቤኪንግ ፓውደር

ጨው

ጨው, ስኳር, ዱቄት ሊፈርስ እና እንቁላል መንዳት ለመግባት ወተት ውስጥ በደንብ ቀላቅሉባት እና ተፈጭተው ያስገቡ. ሁሉ ድብልቅ, ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ. የ ቅልቅል ደግሞ በድስት ውስጥ የተጋገረ, ወፍራም ዘይት ወይም ቤከን ውስጥ ቁራጭ ጋር የመወያየት ዘንድ መሆን የለበትም. ኬኮች አንድ ክምር ለሸሸን በሁለቱም ላይ የተጠበሰ, promazyvaya ቅቤ ቀለጠ. 4 ቁርጥራጭ, ድንች ፓንኬኮች ወደ ይቆረጣል ዓሣ ምግብ, ሄሪንግ ዘይት ወይም ቅጠላ ጋር አብረው ያገለግላሉ.

ኬኮች እርጎ ወይም ወተት ውስጥ የበሰለ ይቻላል. እነዚህ ኬኮች dampish ትንሽ እና በጣም ለስላሳ ማግኘት ነው. ወተት ጋር ኬኮች, ቤኪንግ ፓውደር ወይም ሶዳ የሚተፉት ሆምጣጤ አነስተኛ መጠን ጋር የበሰለ ደግሞ, የእርስዎ ምናሌ ንዲጎለብት ይችላሉ በፍጥነት ማብሰል እና ያልተጠበቀ እንግዶች ማስተናገድ ይችላሉ.

የተለያዩ ይጠቀሙ ፓንኬኮች ለ toppings minced ስጋ መልክ ወይም ግምታዊ ድኩላ ፍሬ ላይ ጎጆ አይብ እና grated ቅልቅል ውስጥ. ቀይ ካቪያር ጋር በጥንታዊ ፓንኬኮች ማንኛውም ሰንጠረዥ ማጌጫ ይችላሉ.