የኮመጠጠ ወተት ጋር ፓንኬኮች: አዘገጃጀት

የምትጋግሩትን ፓንኬኮች ውስጥ ብቻ ሊሆን ይችላል Pancake ሳምንት. በዚህ ምክንያት በረዳህ ወተት ሆኖ ማገልገል ይችላል. ቀበጥ ምግብ ማስቀመጥ ምን ላይ ሆን ብዙ እመቤቶች. እዚህ ጋገሩ እንዴት አንዳንድ አሰራሮች ናቸው ጣፋጭ ፓንኬኮች የኮመጠጠ ወተት ጋር. ቅመሞች አንድ ቀላል ስብስብ, ጊዜ አንድ ትንሽ - እና እርስዎ እንግዶች እና የቤተሰብ መዓዛ ትኩስ ለመሥራትም ለማዝናናት.

ወደ ላይ ፓንኬኮች ጎምዛዛ ወተት. የምግብ አዘገጃጀት 1 №

የመጀመሪያው አዘገጃጀት አንተ ሊትር ወተት ያስፈልገናል ፓንኬኮች ያህል, 2 እንቁላል, ስኳር ባልና spoonfuls, የአትክልት ዘይት, አንድ ማንኪያ-ፎቅ ሶዳ, ሲትሪክ አሲድ (ኮምጣጤ), ዋና ክፍል ዱቄት (በግምት 2 መነጽር 5 የሾርባ ማንኪያ (ይህ 18-20 ዲግሪ መሆን አለበት) እናንተ ይበልጥ መውሰድ ከሆነ ግን, ጨው የማድላት ፓንኬኮች) ማግኘት ይችላሉ.

እንዴት የኮመጠጠ ወተት ጋር ፓንኬኮች ማብሰል?

አዘገጃጀት, ቀላል ነው ማንኛውም ልዩ ችሎታ አይጠይቅም. ጨውና ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል ቀላቅሉባት እውነታ ጋር ይጀምሩ. በብሌንደር ወይም ድሜጥሮስ በመጠቀም አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ምርቶች እየተሸጠላቸው. የኮመጠጠ ወተት ጋር ይገናኙ. አነስተኛ ሳህን ውስጥ, ሶዳ አወጣ. ይህ ኮምጣጤ ነጠብጣብ አንድ ሁለት ላይ ይህን ያንጠባጥባሉ ለ. ወይ ሲትሪክ አሲድ እና ሶዳ ያክሉ. ወደ ፈተና ጋር ይገናኙ. በጥንቃቄ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. ቀስ አነቃቃለሁ, ትናንሽ ክፍሎች ያክሉ. ምንም የጓጎሉ የተቋቋመው ተጠንቀቁ. ያለቀለት ሊጥ ፈሳሽ, ብርሃን መሆን አለበት. ተጨማሪ ዱቄት ማስቀመጥ ከሆነ, ከዚያም እኛ ፓንኬኮች የማድላት ማግኘት. መጨረሻ ላይ, ቅቤ መጨመር, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቀጭን ሊጥ ውኃ የተቀቀለ ይቻላል. ኬኮች ይበልጥ ባለ ቀዳዳ አገኘሁ. ዝግጁ ሚክስ, ከዚያም መጋገር ለመጀመር, ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው.

የኮመጠጠ ወተት ጋር ፓንኬኮች. የምግብ አዘገጃጀት 2 №

በሁለተኛው አዘገጃጀት ውስጥ, እናንተ ያስፈልግዎታል: ዱቄት አንድ ብርጭቆ, እርጎ መካከል 400-500 ግራም, ስኳር አንዳንድ (እንዲቀምሱ) የሾርባ, እንቁላል, ጨው, የአትክልት ዘይት 2 የሾርባ, ሶዳ ግማሽ ማንኪያ አንድ ሁለት. በመጀመሪያ እርስዎ ለመለየት ያስፈልገናል ያለውን እንቁላል ፕሮቲኖች ወደ አስኳሎች ጀምሮ. ሁለተኛውን, ስኳር ጨው መጨመር. አንድ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር ጋር በደንብ እየተሸጠላቸው. የ ወተት እና ሁከት ይለዋልና. ወደ ሶዳ ወደ አስኳሎች ሁሉ ልበሱ. ቀስ ይበጠራል ዱቄት ለማፍሰስ ይጀምራሉ. መጎርበጥ ይጠንቀቁ. በተለየ ሳህን ውስጥ ፕሮቲኖች የጨው በቁንጥጫ ጋር አብሮ እየተሸጠላቸው. በመሆኑም ጋጣ አረፋ መሆን አለበት. ቀስ በጅምላ ወደ ፕሮቲኖችን በመርፌ. ወደታች ለማንቀሳቀስ አነሳሱ. የ ሊጥ አየር እና ብርሃን መቻል አለበት. እንደገና, በውስጡ ዘይት ቀኝ መጠን ማስቀመጥ ያስነሣል እና ሞቃት ምጣድ ላይ ጋግር.

የኮመጠጠ ወተት ጋር ፓንኬኮች. የምግብ አዘገጃጀት 3 №

እንቁላል ማብሰል ምንም መንገድ የለም. ዱቄት አንድ ብርጭቆ, 450 ወተት ሚሊ ሊትር, የጨው መቆንጠጥ, ስኳር ጥቂት ጭልፋዎች: እናንተ ያስፈልግዎታል ይህን አዘገጃጀት ለ ቀለጠ ቅቤ, ዘይት በመቀቀያ ለ. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, ስኳር, ጨው እና ወተት ያዋህዳል. የ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ, እና ምርቶች ጋር ይገናኙ. የ አቡኪና. በውስጡ በብሌንደር ወይም ቀላቃይ እየተሸጠላቸው, ghee (ገደማ 2 የሾርባ) ያያይዙ. የ ወጥነት ከባድ ክሬም ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት. 20-22 ዲግሪ ከ2-3 ሰዓት ይቀራል አለበት መጋገር ለ በብዙኃኑ ማዘጋጀት. በተወሰነ ጊዜ በኋላ, እንደገና ወደ ሊጥ ደበደቡት. አሁን ዘይት እና ጋገረ ጋር ትኩስ መጥበሻ በሚረዱበት. አንተ ቀዝቃዛ እና ጣፋጭ ለማግኘት ቀጭን ፓንኬኮች የኮመጠጠ ወተት ጋር.