በበርካታ ተለዋዋጭ ውስጥ ሻይ. ለዘመናዊ የቤት እመቤቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በበርካታ ተለዋዋጭ ሾርባን ማድረግ በጣም ቀላል ነው. የዚህ ሂደት ልዩ ልዩነት ሁሉንም ክፍሎች በፍጥነት በቅደም ተከተል ለማቅረብ አስፈላጊ አይሆንም. እነሱ በልዩ ቅርፅ ተቀምጠዋል, ፕሮግራሙ ይታያል እና ከተወሰነ ጊዜ በኋላ መዓዛ ያለው ጣፋጭ ሾርባ ዝግጁ ይሆናል. እናም, ምግብ አይበላም, ነገር ግን ሀብታም እና በጣም ጣፋጭ ነው. የሚከተሉትን ነገሮች ለመመልከት አስፈላጊ ነው-ደረቅ ጭኔ ለሁለት / ሶስት (2/3) መብቀል ይኖርበታል.

በበርካታ ቫይተር ላይ የቢሮ ሾርባ በስጦው ብራጅ ላይ ይዘጋጃል. 200 ግራም የስጋ ቆርጦ, አንድ አምፖል, ካሮትን, 2 ትናንሽ የበቆሎ ዓይኖችን ማቃለል. ጥቂት የድንች ውርወቶችን, 2 ቀይ የቲማቲም, 1 የቡልጋሪያ ፔፐር እና ጎመን - ገለባ. ከዚያም ሁሉንም ነገር በቫንዩዋሪው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ, ጥቂት ቅጠሎች የተሰራ ነጭ ሽታ, ትልቅ የጨው ጨው እና ተመሳሳይ ስኳር መጠን ይጨምሩ. ትንሽ ሊቀምጡ ይችላሉ. ፕሮግራሙን ለ 2 ሰዓታት እናሳያለን. የተዘጋጁ ምግቦች በአቅራቢያ ክሬም እና ትኩስ ዕፅዋት ይቀርባል. ስጋን ያለ ስጋ ማዘጋጀት ትችላላችሁ , ነገር ግን የምግብ ጊዜውን ወደ አንድ ሰዓት ለመቀነስ ይመከራል.

በዩኒቨርሲቲ ውስጥ የዱቄት ሾርባ ከቀዝቃዛ ነጭ ሻጋታዎች እና ከሩማኖች ይሠራል. ይበልጥ ለስላሳ የሆነ ጣዕም, 300 ግራም የእንጉዳይ ፍሬን, ጥንድ የሆነ ሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ በስጋ ለመብላት ይመከራል. በመቀጠሌም በጠቅሊሙ ዕቃዎች ውስጥ በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ, 5 የድንች ጥፍሮችን, ጨዎችን, ጥቂት የኩሌ ቅጠሊቶችን, 4 ዱማ ጥቁር ፔሮትን መጨመር. ተፈላጊውን ምልክት ወደ ውሃው ጨምሩበት, "ሱሪ" ውስጥ ለመዘጋጀት ለ 50 ደቂቃዎች ያድርጉ.

በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ የሻይ ሾርባ የአሳማ ስጋ በመጨመር በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይታያል. ከ 300 ግራም ሥጋ ጋር በአይዙ ውስጥ በአጠቃላይ በቪጋን ውስጥ በሦስት እምብቴሪያዎች ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ነው. በሶስት እንቁላሎች ድንች, በቆሎና በአተር የተሸፈኑ ቀይ ሽንኩርት እና የተጠበሰ የካንሰር ጥራጥሬን ይጨምሩ. ወደሚፈለገው ደረጃ, ፔሩ, ጨው ውኃውን ወደላይ በማስገባት በ "Quenching" ሁነታ ለ 3 ሰዓታት እንዲዘጋጅ ያድርጉ.

በበርካታ ቫይተር ውስጥ የዱዝ ቦል ሽታዎች እጅግ በጣም ሀብታም ነው. ስኳር ኳሶችን ከዶሮ ጡት ወተት በማዘጋጀት ፈጣን ምግብ ማዘጋጀት ይቻላል. ለዚህም በቡና, በእንቁላል እና በእንቁላል የተጠበሰ ነጭ እንጀራ በ 250 ግራም ጫጩት ላይ በማቀላቀል ይቀይሩ. ከመልሶቹ ውስጥ ትንሽ ቡሎች እንዲፈጥሩ, በ multivark ውስጥ ያስቀምጡት. ከአንድ ካሮት, ከፊል ቡልጋፔ ፔፐር ፍሬዎች, 5 የድንች ዕፅዋት ቡናዎች እና በጥሩ ሽያጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ከፍተኛውን የዶሮ ስኳር, ትንሽ ጨዉን ይረጩ, የተወሰኑ የሎረል ቅጠሎችን እና የተጠበሰ የዶሮ ዘሮች ያዘጋጁ. በ "ሱሪ" ሞድ ውስጥ ለስላሳ ሙቀት ጣፋጭ ምግብ.

በፋብሪካው ውስጥ የፊኒሽ የዓሣ ማቀነባበሪያ በጣም በፍጥነት ሊከናወን ይችላል. ሳልሞን (200 ግራም) ከአጥንት ተነቅሎ ትልቅ ኩብ ላይ ይቆርጣል. ድንች (4 ቅላት) ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች እና ሽንኩርት - ቅይሎች. ሁሉንም በጨው ማዘጋጀት, ጨው ጨው, አንድ የሎሚ ጭማቂ, ትንሽ የሎሚ መጥመቂያ እና ቀይ የጋፔ እርጥብ ይጨምሩ. ሁሉንም የወተት እና ውሃ ድብልቅ ያጠቡ. ለ አርባ ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ. ከተፈለገ የተዘጋጀውን ምግብ በቆርቆሮ ሊናወጥ ይችላል.

ህጻናት በበርካታ ቫውቸር የተሰራ አትክልቶችን በኣንዳንድ ሾርባዎች ይወዳሉ. ሽንኩርትን, ዛኩችኒን, ድንች, ካሮትና ዱባን በእኩል መጠን ይጠብቁ. በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ, ጨውና ትንሽ ስኳር ይጨምሩ, ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ. በ "Quenching" ሁነታ ለ 50 ደቂቃዎች ዝግጅት ያድርጉ. በመቀጠልም ሾርባዉን በህንጻ ማቅለጥ እና በስንዴ ግሬድ ሰሃን ያገለግላል.

ምስሉን የሚከተሉ ሴቶች "ዳቲቲክ" ሾርባዎችን ማስደሰት ይችላሉ . 200 ግራም የዙልችኒ, ቀለም እና የብራቆላ እሾሎች, ካሮቶች, እንዲሁም በርካታ ትላልቅ እንጉዳዮች እና አንድ ሽንኩርት ውስጥ ትልቅ ቁራጭ. ሁሉንም ነገር በሳጥኑ ውስጥ ይቁሙ, ለተወሰነ ደረጃ ውሃ ይስጡ, ትንሽ ጨው እና በአርባ አምስት ደቂቃዎች ውስጥ በበርካታ ድብልቅ ማብሰል. በመቀጠልም ብረታ ይደፍሩ, ቅቤ ቅቤን እና የተሸፈነ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ.

መልካም የምግብ ፍላጎት!