እንዴት multivarka "Redmond" ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ ለማድረግ?

የፈረንሳይ ጥብስ multivarka "Redmond" ውስጥ በተግባር በፍጥነት ምግብ ቤቶች የሚሸጡት ምግብ የሚለየው አይደለም. ከዚህም በላይ, በገዛ እጅ የተሰራውን ይህን ምግብ, ብዙ ጊዜ ርካሽ ይንጸባረቅበታል. በተጨማሪም ዛሬ እንደ በርካታ አማራጮች እንዳሉ መታወቅ አለበት ድንቹን ፍራይ እንዴት የተጠበሰ. እኛን ይበልጥ በዝርዝር ከእነዚህ መካከል ሁለቱን እንመልከት.

እንዴት በፍጥነት multivarka "Redmond" ውስጥ ጥብስ ምግብ?

አብዛኞቹ ሰዎች ለረጅም ጊዜ በቤት ይህን ጥብስ መክሰስ ማድረግ አስቸጋሪ ነው ዘንድ እናምናለን. ጥብስ የአትክልት ብቻ ሙቀት ሕክምና 10-13 ደቂቃዎች በኋላ ፍጆታ ተስማሚ እየሆነ ምክንያቱም ነገር ግን ይህ አንድ የተሳሳተ ነው.

ስለዚህ እኛም ያስፈልገናል በዚህ በወጭት ዝግጅት:

• ረጅም ድንች (ይመረጣል ቀይ መውሰድ) - 1 kg;
• ; ወደ ዝግጁ መክሰስ ጣዕም ለማከል - የባሕር ጨው መልካም ነው;
• የጠራ አደይ አበባ ዘይት - በግምት 1 ሊትር.

በመስራት ላይ አትክልቶችን

multivarka "Redmond" ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ, በጣም ጣፋጭ ይቀይረዋል ቀይ ቆዳ ጋር ያለውን ማብሰል ለመጠቀም የአትክልት የሚሆን ከሆነ. በመሆኑም ምርቱ በደንብ ከታጠበ እጥበት እና ረጅም አንድ ሴንቲ ሜትር እስከ ወፍራም እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያ በኋላ ድንቹን እንደገና በቀዝቃዛ ውሃ ጋር ሳይታጠብ ከዚያም ድርድር እና ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ አራግፉ ይገባል.

ዝግጅት ሂደት

multivarka "Redmond" ውስጥ ኩክ ጥብስ የተለያዩ ሁኔታዎችን በመጠቀም ሊሆን ይችላል. እኛ መጥበስ ፕሮግራም በመጠቀም, ይህ ሳህን ማድረግ እንደሚቻል, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በዝርዝር ተብራርቷል.

ለዚህ ዓላማ መሣሪያው ሳህን ውስጥ የጠራ አደይ አበባ ዘይት (ግማሽ መጠን) አፈሳለሁ; ከዚያም ከላይ የተጠቀሰው ሁነታ ያካትታሉ, እና የአትክልት ስብ የጦፈ ድረስ 2 ደቂቃዎች መጠበቅ አለባቸው. በመቀጠልም, እኛ በመቀቀያ አንድ እንዲመደብላቸው, ድንች አነስተኛ መጠን ውስጥ ማስቀመጥ እና multivarku ውስጥ ማስቀመጥ መውሰድ ይኖርብናል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዘይት በ "መበተን" መፍላት ይጀምራል, እና አይገባም.

አትክልቶችን እንከፋፍል የብረት ቅርጫት ላይ የተሰራጨ ከሆነ, ከዚያ እንደገና አስፈላጊ አይደለም ማግኘት. የተጠበሰ ድንች ምክንያቱም ቀጭን ቦታ መጥፎ ከሆነ, የምታሳርራቸው ለማግኘት እንዲመደብላቸው በተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ይዘቶችን ለመዝራት ለማግኘት እና የተቆራረጠ እንቅስቃሴ በጥንቃቄ መሆን አለበት. አንድ ማንኪያ ወይም መሰቅሰቂያ መጠቀም አይችሉም በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ አትክልቶችን በመቀላቀል ተመሳሳይ ጊዜ. ሁሉም በኋላ በጣም ለስላሳ ይሆናል ትቶ ወደ ድንች የሚጎዳ ይሆናል.

ትክክል አገልግሉ

multivarka «Redmond» ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ ጭንቁን እና ለስላሳ ይሆናል በኋላ, ቅርጫት በጥንቃቄ ከዚያም ይዘቶችን አራግፉ እና በወጭት ላይ ተኛ: ወደ መፍላት ዘይት መወገድ አለበት. ቀጥሎም, ሞቃት ጠረጴዛ ማቅረብ ያስፈልጋል ጨው እና ጣዕም ጋር አትክልት አብስለው.

multivarka ውስጥ የረጉ የፈረንሳይ ጥብስ ማብሰል

ምግብ ማብሰል ይህን መንገድ እውነታ ቢሆንም ቺፕስ ፈጣን ምግብ ደጋፊዎች መካከል ወዲያ ነው ብሎ ወደ ቀዳሚው ሰው ይበልጥ ተወዳጅ ነው. የወጭቱን ምክንያት ትኩስ ዘይት ውስጥ የታሰሩ የአትክልት ክትፎዎች ተሰጥኦና browned እና ፍካት የተሸፈነ, እና በውስጡ ለስላሳ እና ገራም ሆነው እውነታ በተለይ ጣፋጭ እና ለመብላት ማግኘት መሆኑን እውነታ ጋር የተያያዙ.

ድንች መክሰስ ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ድንች ሞላላ ቅርጽ (ይመረጣል ወጣት መውሰድ) - 1 kg;
• የባሕር ጨው ጥሩ, የደረቁ ቅጠላ, እርድ እና ሌሎች ቅመሞች ነው - አንድ ዝግጁ መክሰስ ጣዕም ለመጨመር;
• ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ - ጠረጴዛ መመገብ ለ;
• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - (የ መረቅ ለ) ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;
• የጠራ አደይ አበባ ዘይት - በግምት 1 ሊትር.

አትክልት በማዘጋጀት ላይ

ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ እንደ ድንች, ከታጠበ እጥበት እና ረጅም ሳይሆን በጣም ወፍራም እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያ በኋላ በወረቀት ፎጣ ላይ በማስቀመጥ የደረቀ ከዚያም በከረጢት ውስጥ ይመደባሉ እና 2 ሰዓት አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, አትክልትና በረዶ እንደ ጠንካራ መሆን አለበት. እነዚህ ብዙ ደቂቃዎች ክፍል የሙቀት ላይ ቆማችሁ ከዚያም ወዲያውኑ አማቂ ሂደት መቀጠል ይጠይቃሉ.

መጥበስ ሂደት

የፈረንሳይ ጥብስ multivarka "Redmond" ውስጥ ልዩ ሁነታ ዝግጁ መሆን አለበት "ጥልቅ-የተጠበሰ" ወርቃማ ቡኒ ድረስ. ይህ ዓላማ, የመሣሪያው የአትክልት ዘይት በበቂ መጠን አንድ ሳህን አፈሳለሁ; ከዚያም አትክልት ጋር ቅርጫት ማስገባት ያስፈልጋል. አድርግ ያሉ መክሰስ እንደ ረዥም ጊዜ ድንች ወለል በትንሹ ቀላ ነው እንደ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ የሚያስፈልገው መወርወሪያዎቹንም በቀስታ ትኩስ ዘይት የተወገዱ ሁሉ ይንጠባጠባል ስብ ድረስ ከእሷ አትክልቶች ላይ እንቁም እረመጥ. ቀጥሎም ድንች ጨው, የደረቀ ቅጠላ እና ሌሎች መዓዛ ከሽቱ ጋር ትኩስ ጣዕም መሆን አለበት.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት?

multivarka ውስጥ የበሰለ የፈረንሳይ ጥብስ, ይህ ጊዜ ብቻ ሞቃት ጠረጴዛ እንዲያቀርቡ ይመከራል. በትንሹ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ በኋላ, አትክልት, ያላቸውን ተንኮታኩቶ ያጣሉ ለስላሳ መሆን እና ቅርጽ ያጣሉ. አንድ መክሰስ በተጨማሪ ቲማቲም ኬትጪፕ ወይም grated ሽንኩርት እና እርድ ጋር የተቀላቀለ መረቅ ጋር በአሁኑ kremanku መሆን. appetit ቀየረ!