የክራብ ሰላጣ ንቡር

ማንኛውም በዓል ብዙ ጠረጴዛ ይጠይቃል. ዕጣ - አብዛኛውን ጊዜ ጠረጴዛ ላይ አንድ ወይም ሁለት ዋነኛ ኮርሶች, ነገር ግን ሰላጣ እና appetizers ማስቀመጥ. በግል እኔ እንግዳ ይልቅ በፍጥነት ወደ የሚታወቀው ጐርምጥ ሰላጣ እንዲያገኙ ጊዜ ሁሉ. ይህ ሰላጣ ሁልጊዜ ሕፃናት ለመብላት የሚያስደስት ነው, አብዛኛውን ጊዜ እጅግ ከአንጀት እና ጣፋጭ ነው.

ብቸኛው የሀብታሞቹም ሴት የማቅጠኛ እነሱን ለማየት - በዚህ ማዮኒዝ ጋር የለበሰ ሰላጣ ስለሆነ. እኔ በጣም ይህም እንደ ያነሰ እርካታ, እንዲሁም ትንሽ dosalivat ያስፈልጋቸዋል እንደ ግን - ግን በዓል ጠረጴዛ ላይ አንተ ነፃነት ትንሽ አቅሙ ይችላል, ነገር ግን በቤት, ለራስህ, ማዮኒዝ በተሳካ እርጎ ጋር ተተክቷል. አንድ የአመጋገብ አማራጭ ይዞራል.

የመጀመሪያው ጐርምጥ ሰላጣ እኔ ገና ትንሽ ልጃገረድ ሞክረው, እና ለመማር የሚተዳደር ሆኗል ጐርምጥ ሰላጣ የሚታወቀው. እንዲያውም, መደበኛ ምርቶች እንቁላል, ያካትታሉ ጐርምጥ ሲለቅም እና የታሸገ በቆሎ. ሶስት ወይም አራት የተቀቀለ እንቁላል በደቃቁ ቈረጠ: ከእነርሱም ጋር ጐርምጥ ጭራሮ አንድ ፓኮ አክለዋል ቀለበቶች ውስጥ ተቆርጦ በደቃቁ መፍፈርፈርን እንዲሁም የበቆሎ ማጣጣሚያ ባንክ. ይህ ሁሉ ማዮኒዝ የተቀመመ ነው. እኛም በጣም በደቃቁ ትንሽ ሽንኩርት የተከተፈ ያክሉ. መራራውን ፖም በተቻለ ይንኮታኮታል, እና satiety ወደ - ተፈርፍሯል አክል የተቀቀለ ሩዝ. አንድ ሰላጣ shredded ጎመን ወይም ኪያር ማከል ይችላሉ - እሱን እናዘጋጀዋለን ይሰጠዋል.

እንደ እውነቱ ከሆነ, ጐርምጥ ሰላጣ በደቡብ ምሥራቅ እስያ ውስጥ የቤት አገር ውስጥ የታወቀውን እውነተኛ ሸርጣን እና የተቀቀለ ሩዝ የመጡ ናቸው. እና እንደዚህ ማድረግ; በመጀመሪያ እርስዎ ሩዝ የሚቀቅሉባቸው እና ጽዋ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ቲማቲም የተወደድህ ልጣጭ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. የክራብ ስጋ, የአታክልት ዓይነት እና ሽንኩርት አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ሁሉም አነቃቃለሁ እና ማዮኒዝ አፍስሰው.

የመጀመሪያው ያለውን ሰላጣ ጣዕም ለማድረግ እነሱን ለመሙላት ልዩ ወጥ እና ሰላጣ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, አንድ ማሰሮ ወስደህ እና ወደ ትንሽ የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት, ጥቂት ኮምጣጤ, ቃሪያዎች, የተቀጠቀጠውን ሽንኩርት, ሰናፍጭ አፈሳለሁ እና ደረቅ ባሲል አፈሰሰ. አሁን, ባንኩ ሊዘጋ ያስፈልገዋል, እና አካሎች ቀላቅሉባት አይደለም ድረስ ሁሉም መልካም ይናወጣሉ ነው. ይህ ድብልቅ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓት ያህል ከዚያ በላይ ሰላጣ አፈሰሰ: ነው. ጌጥ እንደ አንተ ያሽጉታል ኪያር ክትፎዎች እና ታማኝነትንም ውስጥ ቅጠልና መክተፍ መጠቀም ይችላሉ.

አንድ ጊዜ አንድ ጣፋጭ ለማድረግ ሞክሮ ጐርምጥ ጭራሮ ሰላጣ የታሸገ አናናስ ጋር. አናናስ በተጨማሪ, አንተ ጐርምጥ ጭራሮ, ተመሳሳይ በቆሎ, የተቀቀለ ሩዝ እና ሽንኩርት ያቀፈ, በደቃቁ ሲያስተጋባበት ያስፈልገናል. ይህ ዲሽ በጣም ያልተለመደ, ጣፋጭ ጣዕም ወደ ውጭ ያዞራል እንዲሁም እንግዲህ ልጆቹ ጋር በጣም ታዋቂ ነው.

የክራብ ንቡር አዘገጃጀት በደቃቁ የተከተፈ ትኩስ ጎመን ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. ጐርምጥ እንጨቶችን እንዲሁም ጣፋጭ ቃሪያ እና ቲማቲም ይጣመራሉ ጋር. በተጨማሪም 100 መናኛ ድኩላ አይብ ላይ grated ጠንካራ መካከል ግራም, ግማሽ በርበሬ እና ሦስት የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ. ይህ ሁሉ ማዮኒዝ የተቀመመ እና በርበሬ በካዮች ጋር ያጌጠ ነው. ክላሲክ ጐርምጥ ሰላጣ ውደዱ; ሊያሲዙት ነው ያላቸው ሰዎች. አንድ ትልቅ ካሮት, ከዚያም በደቃቁ ይቆረጣል ቀቅለው ወይም መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. በተጨማሪም ሦስት የተቀቀለ እንቁላል እና ሽንኩርት, እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ይመጣሉ. በመጀመሪያ, ካሮት, ሽንኩርት, እንቁላል, ከዚያም ጐርምጥ በትሮች - ይህ ለተደራራቢ ንብርብሮችን ሊሆን ይችላል ሽንኩርት እና ሰላጣ ጋር ማዮኒዝ መደባለቅ ይቆያል. ከባድ አይብ ጋር ሽንኩርት እና ረጪ ጋር ማዮኒዝ ጋር አወጡ ሁሉም ንብርብሮች. በተጨማሪም ከተለያዩ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

የክራብ እንጨቶችን ምንም የተለየ ጠቃሚ ንብረቶች ናቸው. ሌላው ነገር እነርሱ ጉዳት ለማምጣት አይደለም ነው. ከእነሱ ውስጥ የክራብ ስጋ, የሚያስገርመው የያዘ አይደለም, ነገር ግን ብቻ ዓሣ mince. በመሆኑም ዝቅተኛ ዋጋ. በመምረጥ ጐርምጥ እንጨቶችን መሆን አለበት ጊዜ ግፊት መጨመር የሚያስከትለው እንደ በጥንቃቄ, የቅንብር ሶዲየም glutamate መሆኑን በማየት. በይፋ እሱን ለመጠቀም የተከለከለ አይደለም, እና በአነስተኛ መጠን ጎጂ, ነገር ግን አሁንም ጥንቃቄ መሆን ዋጋ አይደለም ነው.