ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ - ጥብስ ጋር ሰላጣ

ጥብስ ጋር ሰላጣ ልጆችና አዋቂዎች በ ይወድ ነበር. እነርሱ ታዘወትር እንደ ይበልጥ እና ይበልጥ ተወዳጅ ምግብ ይሆናሉ በየቀኑ ያለማቋረጥ ሰላምም ነገር እና ከዋናው ጋር ቤተሰብዎ ሊያስደንቀን ጥረት ያደርጋሉ. እንዲያውም ጥርት እና toasted ፍሬ ላይ የተመሠረቱ ናቸው ምግቦች, አንድ ግዙፍ የተለያዩ አለ.

ጥብስ ጋር ሰላጣ

በመሆኑም በጣም የተለመደ ማንኛውም ጠረጴዛ አንድ ሎጋ ጌጥ ይሆናል ዘንድ ከመብላት ይሻላል. እሱም "ቀስተ ደመና" ተብሎ ተጠርቷል. ይህ ሰላጣ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው: የመልኩም በእርግጥ ከእናንተ ዙሪያ የሁሉም ትኩረት ለመሳብ ይሆናል. ካሮት, ትኩስ: አስፈላጊ ዝግጅት በመመለሷ, ያሽጉታል አተር, ሽንኩርት, ሮማን ዘሮች, ጎመን, የተቀቀለ ዶሮ እና በቀጥታ የፈረንሳይ ጥብስ.

ዝግጅት ዘዴ

ትኩስ በመመለሷ እና ጥብስ ጋር ሰላጣ በጣም በቀላሉ የበሰለ. ካሮት እና ጎመን ቁራጮች ወደ መቁረጥ አለብን. በተመሳሳይ የአታክልት ዓይነት መንፈሳቸው. ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. የተቀቀለ የዶሮ ትንንሽ ቁርጥራጮች ሰብሮ ይኖርብናል. ለጠራ እፍኝ ውስጥ ትልቅ በሳህን ላይ ከላይ ቅመሞች በሙሉ ወደ ውጭ አኖሩት. ወደ ሳህኖች መሃል ላይ አንድ crispy ንጣፍ ጋር ያለውን ስጋ ዙሪያ አትክልትና ድንች ማዮኒዝ ወይም ማንኛውም ሌላ መረቅ አነስተኛ መጠን ማስቀመጥ እና ማስተካከል ይችላሉ.

ጥብስ ጋር ሰላጣ "ቀስተ ደመና"

በዚህ ሳህን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. ይህም ማለት ይቻላል በማንኛውም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊገኙ የሚችሉ ቅመሞች ጀምሮ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ስለዚህ, አንድ ሰላጣ ለማድረግ የሚከተሉትን አካሎች ያስፈልጋቸዋል: (እናንተ ቺፕስ ሊተካ ይችላል) አተር አንዱ ይችላሉ, ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው በመመለሷ እና ካሮት, ጎመን 200 ግራም እና የፈረንሳይ ጥብስ, 400 ግ ስጋ እና ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ሁለት የሾርባ አጨስ ኦቾሎኒ ወይም walnuts.

የማብሰያ በመኮረጅ

ጥብስ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት ቀላል ነው. መጀመሪያ, እናንተ አትክልቶች ማዘጋጀት ይኖርብናል. ስነጻ ካሮት እና በመመለሷ እየቆረጡ ይቆረጣል ቁራጮች, shinkuem ጎመን እና ጨሰ ስጋ ሊጋባ. አረንጓዴ አተር ትርፍ ፈሳሽ ማስወገድ.

ትልቅ, ለጥ ዲሽ ስጋ ስርጭት ላይ (ይመረጣል ማዕከሉ ሰሌዳዎች ውስጥ). የቀሩት ንጥረ አነስተኛ ንጹሕና gorochkami ማዕከላዊ ክፍል ዙሪያ ዝግጅት ነው. ዋናው ነገር እንደ ካሮት እና በመመለሷ እንደ ክፍሎች ተመሳሳይ ቀለሞች, ቅርብ ለቅርብ ሆነው ሊሆን እንጂ መሆኑን ማየት ነው. ይህ በእርግጥ ሁሉም ጠረጴዛ ዙሪያ ተሰብስበው አደንቃለሁ ይህም ኦቾሎኒ እና የፈረንሳይ ጥብስ ጋር በጣም ጣፋጭ መከራቸው ሰላጣ, ነው.

የዚህ ሰላጣ የ መረቅ ለብቻው በመዘጋጀት. የኮመጠጠ ክሬም እና ቀላቅሉባት ማዮኒዝ, ጨው እና መዓዛ ከሽቱ ጋር ወቅት. ልዩ ቅባት ጀልባ ውስጥ ያገለግላሉ. ይህ ሰላጣ, ቀለምና ጣዕም ንብረቶች መካከል ብሩህ ሊያስመስለው ቅንጅት ምስጋና ስለ በዓል ሰንጠረዥ ሰላምም ጌጥ ይሆናል.

ድንች ጋር ጸደይ ብርሃን ሰላጣ

ቀስተ ሰላጣ ይህ ስሪት ያላቸውን አሃዝ ሲተጉ የሚያገኛቸው እነዚያ የሚሆን ተገቢ ይሆናል. (ይመረጣል ቢጫ እና ቀይ ይምረጡ) ያሽጉታል ቀይ ባቄላ, አረንጓዴ ቅጠል ሰላጣ, የታሸገ በቆሎ, አኩሪ አተር ወጥ እንዲሁም የወይን ኮምጣጤ, እንዲሁም በቀጥታ የፈረንሳይ ጥብስ ሽንኩርት, ትኩስ በርበሬ: አንድ ብርሃን ቀስተ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዲቻል, የሚከተሉት ንጥረ መግዛት አለብዎት .

ከላይ ክፍሎች ሁሉ አተር መረቅ እና ጠጅ ኮምጣጤ ጋር የተረጨ ትልቅ በወጭት በጣት ላይ የሚቀመጡ ናቸው. መጠቀም ለመጀመር እንዲቻል, ብቻ ሁለት ሹካና በቀስታ ቅመሞች ብርሃን የጸደይ ሰላጣ ቀላቅሉባት ጋር በቂ ያቀርባል.

ሰላጣ "ዝርያዎች ጎጆ"

ሌላው ጣፋጭ እና አልሚ ምግብ. ይህ ምግብ የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ዶሮ የተቀቀለ ወይም ጨሰ;
• አተር ወይም በቆሎ የታሸገ;
• የፈረንሳይ ጥብስ;
• ከባድ አይብ;
• ሽንኩርት እና ኪያር;
• የተቀቀለ ዶሮ ወይም ድርጭቶች እንቁላል;
• አረንጓዴ የሰላጣ ቅጠል;
• ማዮኒዝ.

Components ማንኛውም ቁጥር የሚያነሳ - ዓይን ላይ. ከዚያም በጣም ሰላጣ "ዝርያዎች ጎጆ" በቀጥታ መቀጠል ይችላሉ. የመጀመሪያው የዶሮ ማብሰል ነው. ቅቤ እና ፍራይ ይቀቡታል አንድ ትኩስ መጥበሻ ላይ ጣል;. በሐሳብ ደረጃ, እሱ አንድ crispy ወርቃማ ቡናማ ነበረው ከሆነ. ይህ በመሆኑ የተጠበሰ ስጋ እና የፈረንሳይ ጥብስ ጋር በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ውጭ ይመልሳል.

ወደ ሰፊ ስርጭት ምግብ ታችኛው ሰላጣ. ከዚያም ቀስ የተጠበሰ ዶሮ ያለውን ቁርጥራጮች አኖረ. ከዚያም ተራ ይመጣል አተር ወይም በቆሎ እና ሽንኩርት - ይህ ቀጣዩ ንብርብር ይሆናል. ከዚያ በኋላ, እናንተ ማብሰያ ድንች መጀመር ይችላሉ. በአንድ ጥልቅ fryer ውስጥ ማድረግ ይችላሉ, ነገር ግን እናንተ ብቻ አደይ አበባ ዘይት አንድ ትልቅ ቁጥር ላይ በድስት ውስጥ ድንች ፍራይ ይችላሉ. ዝግጁ ፍሬ እርጥብ የወረቀት ፎጣ እና ለማቀዝቀዝ መፍቀድ, ከዚያም ወደ ጎጆው ተመሳሳይ የሆነ ጥንቅር በመፍጠር, የወጭቱን ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. grated ኪያር ጋር ከላይ ይረጨዋል.

ማዮኒዝ, ጠንካራ አይብ የተዋረደውን እንቁላል ጥቅል አነስተኛ ኳሶቹ እና ጎጆው ላይ አስቀመጣቸው. ድርጭቶች እንቁላል ካሉ መንገድ በማድረግ, እነሱን በሙሉ መጠቀም ይችላሉ. እነሱ ብቻ ጎጆውን ለማሳመር. መላው ጥንቅር ረጪ ደካማው. የ የነጠረ ሰላጣ ዝግጁ.

ምግቦች የፈረንሳይ ጥብስ

እርግጥ ነው, ብዙ ሰዎች ቺፕስ ያለፈ ፍጆታ በጣም ባሸበረቀው ውጤት አይደለም ሊጠይቅብህ ይችላል እናውቃለን. ነገር ግን, ጥብስ ጋር ሰላጣ እነዚህ በዓላት ላይ ወይም በጣም ልዩ አጋጣሚዎች ላይ አብዛኛውን ጊዜ ማዘጋጀት እንደ ሁልጊዜ አደገኛ ምርቶች እንደ ሊመደብ አይችልም. ያም ሆኖ እነዚህ ኮርሶች ማዕድ ጌጥ እየጠራ እና በእርግጠኝነት ሁሉ እንግዶች ትኩረት ሊይዘው ይሆናል. ጉዳት ለማካካስ በብዙ መንገዶች ውስጥ ሰላጣ ቅመሞች ውስጥ ከተካተቱ ከጠራ መልክ የተጠበሰ ፍሬ አድርጓል. ሁሉ ልዩነት ውስጥ ትኩስ አትክልቶችን ብዛት - ጥብስ ጨምሮ ሁሉ ሰላጣ, የሆነ መለያ ነው. እነዚህ ምግቦች በጣም ጣፋጭ መከራቸው እና ጤናማ እንዲሆኑ ተደርገው ናቸው ለዚህ ነው.