ጥብስ እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ: የማይታመን ጣፋጭ

ብዙ ሰዎች የሚወዱትን እንጉዳይ. የእነሱ መብላት እና ጨው እና ቀቀለው: የተጠበሰ. አብዛኞቹ በወሲባዊ ዋናው ዲሽ ወደ አንድ ላይ ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ. እና ሰላጣ እነሱን ማከል. ከቅርብ ዓመታት ውስጥ በተለይም እንዲሆኑ ታዋቂ ሰላጣ የተጠበሰ እንጉዳይ ጋር. ለምን የተጠበሰ ጋር? እነዚህ ሰላጣ በጣም ዘንድ መከራቸው; ምክንያቱም እንዲሁም ዋና ሳህን መተካት ይችላሉ. እነዚህ የፕላስቲክ ማጠራቀሚያ ውስጥ ለመስራት ከእናንተ ጋር ለመውሰድ አመቺ ናቸው, አንድ ንክሻ ሙሉ ምግብ ለማግኘት ምንም ጊዜ ለመብላት. እነዚህ ወደ ሽርሽር, ዓሣ በማጥመድ ላይ መክሰስ እና ሌሎች የመዝናኛ ቦታዎች, የእኛ ተወዳጅ ሰዎች እንደ ጥሩ ናቸው.

ይሁን እንጂ, እነርሱ ደግሞ በበዓል ጠረጴዛ አስደናቂ የሆነ ጌጥ ሊሆን ይችላል. በዓል ላይ, የተጠበሰ እንጉዳይ እና ካም ጋር ጣፋጭ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, እንጉዳይ (የተሻለ champignons) 300 ግራም, የካም 200 ግራም, ቲማቲም 300 ግራም, ሽንኩርት 150 ግራም እና 3 የተቀቀለ እንቁላል ይወስዳል. ሁሉም ንጥረ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የአትክልት ዘይት ሽንኩርት የተጠበሰ ከዚያም 10 ደቂቃዎች ያህል ሁሉም እርጥበት በትነት ድረስ በደቃቁ ተሰንጥቆ እንጉዳዮች እና ፍራይ ያክሉ. የማብሰያ እንጉዳይ መጨረሻ በፊት ጨው እና በርበሬ መጨመር ይኖርብናል. የ እንጉዳዮች እንዲቀዘቅዝ አንዴ ወደ ካም, ቲማቲምና እንቁላል ያክሉ. ይህ ብቻ ማዮኒዝ ጋር ይቆያል. ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ሰላጣ ዝግጁ ነው!

በተጨማሪም ጥብስ እንጉዳዮች እና አጨስ ቋሊማ ጋር ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ. እሱ ያዘጋጃል እንዴት እንደሆነ ነው. በተናጠል የተቀቀለ ድንች እና ካሮት, የተጠበሰ እንጉዳይ, መከታ ይኖርብናል pickles እና ጨሰ ቋሊማ. ከዚያም ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ሁሉንም ንብርብሮች ማስቀመጥ. በእያንዳንዱ ንብርብር fluff ማዮኒዝ ያስፈልጋቸዋል. - ካሮት ድንች, ከዚያም እንጉዳይን, ቋሊማ, pickles እና የመጨረሻው ሽፋን: በዚህ ትእዛዝ ላይ የሚያስፈልጉትን ነገሮች መቆለል የተሻለ ነው. አንተ ካሮት መልክ ሰላጣ ማስቀመጥ እና ጅራት ማጌጫ የትኩስ አታክልት ዓይነት ይችላሉ. ልጆችዎ ይህን ፍቅር ይሆናል!

የእርስዎን እንግዶች ትገረም ትፈልጋለህ? ከዚያም ማድረግ ያልተለመደ ሰላጣ ጋር የተጠበሰ እንጉዳይ. ነገር ግን, የእርስዎን እንግዶች በጣም የማይረሳ እንዲሆን nasomnenno እንቁላል ፓንኬኮች ጋር አንድ ሰላጣ. ይህ ሰላጣ ያህል, እኛ አንድ ዶሮ ያስፈልገናል - 500 ግራም, 7 እንቁላል, ሽንኩርት 200 ግራም እንጉዳይ 300 ግራም መካከል ክልል ውስጥ. ከሃያ ደቂቃ Fillets እርስዎ መፍላት ያስፈልገናል. ቀጣዩ ደረጃ - ያለውን እንቁላል ፓንኬኮች. , በተናጠል እያንዳንዱ እንቁላል ቢት ያለውን ትንሽ ጨው እና ድስቱን ወደ አፍስሰው. አንተ ጥሩ ተገርፏል ያስፈልጋቸዋል, እና ፓንኬኮች አይቀበሉም. እያንዳንዱ እንቁላል በሁለቱም ጎን ተለዋጭ ጠበሳቸው ነው.

በደቃቁ - ሁሉም ፓንኬኮች ዝግጁ ናቸው ጊዜ 7, እነሱ ቁራጮች እና ዶሮ ወደ ይቆረጣል ናቸው. ከዚያ በኋላ አንድ መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርት overcook ከዚያም እንጉዳዮች ማከል አለብዎት. ሁሉም ምግቦች በጥንቃቄ የተደባለቀ እና ማዮኒዝ ናቸው. ተከናውኗል! አንድ ሰላጣ ቅሌትን ለማከል አንድ ነጠላ ትኩስ ኪያር ማከል ይችላሉ. የዚህ ሰላጣ ዋነኛ ጥቅም ነው እንዳደረገ ነው ምን እንግዶች ብሎ አስቦ ሊሆን እንደሚችል ነው. የ ጣዕም ብዙዎች እንደ በጣም ያልተለመዱ እብድ ነው.

ሳይንቲስቶች ስለ እንጉዳይ, የማስታወስ ወደነበረበት አንጎል እንቅስቃሴ ለማሳደግ, ስለዚህ በጣም ጠቃሚ የተጠበሰ እንጉዳይ ጋር ሰላጣ እንደሆነ ያምናሉ. እንጉዳዮች ሌላ የሚገርሙ ንብረት አለኝ - እነርሱ ውጤታማ ዝቅተኛ የደም ስኳር. እንጉዳዮች ጥቂት የሚበሉ ሰዎች ቬጀቴሪያኖች ያህል አስፈላጊ ናቸው የፕሮቲን ምግቦች, እና እንጉዳይ ፍጹም ይህንን ክፍተት ለማካካስ. በተጨማሪም ቫይታሚኖች ብዙ አለኝ - ቢ, ሲ, ዲ ያለው አካሄድ, የተጠበሰ እንጉዳይ ያላቸውን ጠቃሚ ንብረቶች አንዳንድ የተነፈጉ, ነገር ግን አሁንም በጣም ጠቃሚ ናቸው. ይህም እንጉዳዮች ትንሽ ዘይት ውስጥ ፍራይ እንዳለበት ለማስታወስ የሚጎዳ አይደለም.

እና እንዴት ጋር ሰላጣ የምትወደው የተጠበሰ calamari እና እንጉዳዮች? ምናልባት, እንደዚህ ያለ ጥምረት ሁሉ መጀመሪያ እና አስገራሚ ነገር ግን ይግባኝ ይሆናል. ይህም እንጉዳዮች ከዚያም ተለቅ ይቆረጣል መጽዳት አለበት. አንድ መጥበሻ ውስጥ ከግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ወደ ሽንኩርት, ጠበሰ, እና እንጉዳይ ያክሉ. በሙሉ ፈሳሽ ወንዞችህንም ድረስ, ከዚያም ጨው ለማከል እና ሙቀት ከ ለማስወገድ ድረስ ጠበሰ, ቀጣይነት የሚያነሣሣ ጋር ያስፈልገናል.

ስኩዊድ አንጀት ፊልሙ ከፈላ ውሃ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; እንዲሁም ከእነሱ ማስወገድ ከዚያም ትላልቅ ቁራጮች እና ፍራይ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ስለ እንጉዳይ እና ስኩዊድ አሪፍ ናቸው በኋላ, ቀላቅሉባት ወይራን ወይም የወይራ ዛፍ መጨመር, እና ማዮኒዝ ውስጥ በጣም ትንሽ ይኖርብናል. በማገልገል በፊት የትኩስ አታክልት ዓይነት ሰላጣ ጋር ለማስጌጥ አይርሱ.